第163章(第2页)

 林栀不知道顾征心里想的,笑着点头,林栀转身将锅重新涮干净,大蒜剁成蒜蓉,锅里放油,待油温升至七成热,一筲箕的小龙虾"哗啦"下锅,青灰色的虾壳瞬间炸得通红,蜷曲的虾尾在热油中弹动,像在跳一支欢快的舞蹈。小龙虾捞出备用,接着往锅里倒入大半碗蒜蓉炒香。蒜蓉的香气瞬间弥漫开来,大家忍不住深吸了一口气。 

 "这也太香了!"刘向阳和豆毛茸茸的脑袋挤在灶屋的门框边,四只眼睛瞪得溜圆。当林栀将蒜蓉倒入锅中翻炒时,浓郁的蒜香混合着虾鲜味瞬间爆发,刘向阳的肚子不争气地"咕噜"一声,惹得豆豆咯咯直笑。 

 林栀一个眼风扫过去,没理那两人,将油炸过的小龙虾倒入一半到锅中,翻炒均匀。再加入盐、酱油、蚝油。锅铲翻飞间,小龙虾裹满了金黄的蒜蓉,林栀又倒入了半瓶啤酒,酒花"噗噗"冒着泡,蒸腾的香气里带着麦芽的独有酒香,瞬间灶屋里香气四溢。小龙虾的鲜香和蒜蓉的浓郁完美融合,整个灶屋里都充满了诱人的味道。 

 顾征蹲在灶膛前添柴,火光映着他含笑的眼睛:“媳妇儿,你这做得也太香了吧!我以前也逮到过几只来打牙祭,没啥肉,还腥得要命!”顾征一边往灶膛里添柴火一边夸着自己的媳妇儿。 

 林栀笑了笑,语气里带着一丝得意:“那是,你媳妇儿在吃这方面,可是很厉害的。” 

 趁着焖煮的功夫,林栀转身处理配菜。黄瓜在她刀下变成整齐的细条,断面泛着晶莹的水光;香菜被麻利掰成几段。当锅盖再次掀开时,大火收汤汁,一大盆蒜蓉小龙虾就做好了。她将剩下的小半碗蒜蓉和香菜撒进去,蒜香再次被激发到极致。 

 刘向阳像只闻到鱼腥的猫,掐指一算这盆小龙虾好了!一个箭步冲进来端走了那盆蒜蓉小龙虾。三颗脑袋围着桌子,六只眼睛直勾勾盯着那盆红艳艳的虾堆,喉结不约而同地滚动着。