第961章(第2页)
“说得在理,那就烧着吃,总归是肉,怎么烧都好吃。”
周秀兰笑了笑,没接她这话,而是抬眼看向杜青娘,问道:“东家,你说这鸭子要怎么做的好?”
她觉得东家特意提几只鸭子来,必然是有新的吃法,从来了小饭馆做饭菜后,可没少得东家指点,她现在的手艺,可比在村里时都强了不少呢,若能得东家多指点些,没准以后也能成个大厨了。
但这个她觉得也只能在心里想想,能成为大厨的人,无一不是祖传下来的手艺,可不是一般人能有的本事,她也就是个女流之辈,烧饭菜的手艺还过得去,却也没法跟真正的大厨比。
想到这些时,她自个都不由有些好笑起来,她果然是有些飘了,竟然敢肖想自个成为大厨的一天。
见问,杜青娘微微一笑,道:“我打算把这些鸭子做成卤味。”
卤味,这是什么吃法,她们压根没的说过。
这肉嘛,除了直接用水煮,或是炒或是炖,别的吃法倒不多见,两人目光对视一眼,都从各自眼中看到了惊喜。
东家这是又要弄些新花样出来了,她们可正好跟着学起来。