第44章(第2页)
白珍珠又去买了两个砧板,还有一些一次性饭盒、筷子,秤,以及塑料袋牙签等等。
到了店里,白珍珠把砧板煮了一下消毒。
这店里的炉子夏荷舅舅全部留给她了,最大的那个炉子放她买的那个大桶锅刚刚好。
还有两张长桌子,一条大案板,两把椅子,只蒸包子的蒸笼被他们处理了,那些白珍珠也用不上,她不打算卖包子。
白珍珠切了一块猪头肉,剁了半只鸭子,全都切好放在一个搪瓷茶盘里。
茶盘里还放了一些她自己调制的辣椒粉,可以蘸猪头肉吃。
她这边刚把搪瓷盘子摆出来,隔壁卖面的大姐就凑过来问:
“妹儿,就是你买了老曹家的铺子啊,这是卖卤肉了?”
卖卤肉好,跟她更没有竞争了。
白珍珠笑着道:
“是呀姐,你来尝尝我手艺行不行。”
“那怎么好意思。”米粉老板娘忙摆手,那可是肉,咋能随便尝?
白珍珠直接把她拉过来:
“你就当帮我试试菜呗。”
那大姐这才拿牙签挑了一块猪头肉,白珍珠忙提醒她蘸辣椒面。
“你这吃法还挺新鲜。”
现在的人买了猪头肉大多凉拌了吃,直接蘸辣椒面还是头一次见,这也是白珍珠千禧年后偶然一次见到的吃法。刚才在家她已经试过了,口感确实跟凉拌猪头肉大不一样。