第140章 有本事你杀鱼呀！(第2页)

 顾盈盈一边干活儿一边笑着说。 

 “我是学医的，刚到医学院的时候，我们教授就让我们拿各种小动物做过实验。 

 这鱼虽然身体结构和人类似乎有些不相同，但是至于教授也让我们曾经做过实验。 

 我的老师是不拘一格的，用他的话来说，任何一个动物都有让我们实践医学技能的资格。 

 刚开始杀鱼的时候我也不行，不过后来就慢慢习惯了。” 

 动作那叫一个干净利索，在冯志高惊讶的嘴巴都能没能收回去的那一刻。 

 顾盈盈鱼鳞己经剥完了，手起刀落，割开了肚子，从里面掏出了内脏，还精准的一样一样的给他们辨识。 

 “这个是鱼漂，这个是鱼肠，这个是鱼子……” 

 一边认真的做事，一边问江林川。 

 “小江这条鱼收拾完内脏还需要帮你剁块儿或者是切片吗？ 

 上次你做的酸菜鱼很好吃。” 

 “这条鱼这么大，如果全做水煮鱼的话恐怕太多，要不然这样鱼头和鱼尾去掉，留切1/3的鱼片，我一会儿做水煮鱼。 

 和酸菜鱼不同，但是一样的好吃。 

 剩下的鱼肉去掉刺之后捣成泥，我一会儿做鱼丸。” 

 “应该你也会喜欢吃的。” 

 江林川看到这条大鱼早就己经动了念头，这条鱼是北方特有的大鱼。 

 肉质虽然没有那么细嫩，但是做鱼丸儿的话口感也绝对没啥问题，做水煮鱼就更没啥问题。 

 他也好奇，没想到顾盈盈居然有这么一手，他还以为顾盈盈是十指不沾阳春水的大小姐。 

 毕竟上一次生火做饭的时候，那烟可把顾盈盈呛了个够呛。 

 却没有想到今天顾盈盈给了自己一个惊喜，他也会杀鱼，当时就是为了特意让冯志高出丑的。 

 顾盈盈一听点头说道， 

 “行啊，你帮我把案板儿摆上，我把鱼端过去。” 

 片鱼片儿她最在行了，这可是当初拿着手术刀自己干过三个月的老本行。 

 虽然说他们在手术台上的片鱼片儿和吃菜时候的片鱼片儿不太一样，但是应该是百变不离其宗。 

 相信自己片鱼片儿也绝对是老手。 

 江林川在屋子里把案板摆好，特意给她分开了一个位置，这样方便自己做其他的菜。 

 还帮顾盈盈把洗好的鱼首接给端了进去。