第223章 .2.20(第2页)
再说了,我学完又不是去玩了,我直播兼职呢,怎么能说是不务正业。
虽然挣得少,起码有的挣。
别人有别人的生活,我有我的生活,我走我的路,为什么要跟别人做一样的事情?
晚饭后,休息半个小时左右,继续直播。
一直到晚上十一点下播。
说的好像有点跳跃了。
……
玩游戏总会让我忘记时间,直到九点半的时候,我才想起锅里熬着粥呢。
不过不用担心糊锅,因为电饭煲有自动保温功能,煮好粥之后,可以自动换成保温模式。
现在可以准备做尖椒炒鸡蛋了。
在我的记忆中,妈妈总是在厨房忙碌,变着花样给我做各种美味。
今天,我亲自下厨,为妈妈做这道菜,把她给我的爱与关怀,也用美食传递回去。
走进厨房,我按照记忆中妈妈的样子,开始准备食材。
拿出三个鸡蛋,轻轻敲碎,让蛋液流入碗中。
看着那金黄的蛋液,我想起妈妈每次搅拌鸡蛋时的专注,于是我也拿起筷子,认真地搅拌起来,还加上一小勺料酒和少许盐,希望能做出和妈妈一样的味道。
接着,我取出一个尖椒。
我仔细地将尖椒洗净,小心地去籽,把它切成小块。切的时候,我想象着妈妈吃到这道菜时开心的样子,心里满是期待。
妈妈听到厨房传来切菜的声音,来到厨房,看看我做的如何了。
她问我切了几尖椒,我说两个。
她打开冰箱,把剩下两个尖椒都拿出来,说:“我可爱的尖椒啊,还没吃呢,就要坏了,不然炒两个尖椒吧?”
可我实在吃不了太辣的东西,便小心翼翼地向妈妈提出:“妈妈,我吃不了太辣,能不能只放一个尖椒呀?”
妈妈停下手中的动作,认真地想了想,然后温柔地笑了笑,点头答应了:“好,就放一个,咱们做适合你的口味。”
我松了口气,因为这个尖椒看起来有点细还有一点像旋转的螺纹,我觉得这尖椒一定很辣。
一切准备妥当,我打开炉灶,往锅里倒入适量的食用油。看着油渐渐热起来,我的心里丝毫不紧张,一点都不担心自己做不好。
我把搅拌好的鸡蛋液缓缓倒入锅中,蛋液瞬间在热油中膨胀起来,散发出诱人的香气。
我学着妈妈的样子,用锅铲小心地翻炒,直到鸡蛋变成金黄的块状,盛出锅备用。
锅中还剩一些油,我放入葱花爆香。葱花在油中发出“滋滋”的声音,香味一下子就弥漫开来。
接着,我把切好的尖椒块放进锅里,不断地翻炒着。看着尖椒在锅中慢慢变软,我加入一小勺生抽,让味道更加丰富。
最后,我把炒好的鸡蛋重新倒入锅中,和尖椒一起翻炒。鸡蛋和尖椒在锅中相互碰撞,颜色鲜艳诱人。
我又尝了尝味道,根据咸淡加入适量的盐,再翻炒几下,这道饱含心意的尖椒炒鸡蛋就大功告成了。
我把菜盛到盘子里,端到餐桌上。这时,妈妈走了过来,看到桌上的菜,眼中满是惊喜。
她尝了一口,脸上露出了幸福的笑容,说:“真好吃,宝贝长大了!”
看着妈妈满足的样子,我的心里充满了成就感。
难不倒我滴!
这道尖椒炒鸡蛋,不仅仅是一道菜,更是我对妈妈爱的表达。
我希望以后能为妈妈做更多的美食,就像她一直为我做的那样,让她也能感受到我的爱和关怀。
我给我和妈妈一人盛了一碗粥,拿好筷子,就可以开始吃早饭了。
妈妈夸我这个粥熬的也刚刚好,水和米的比例非常完美,既没有出现水少,使得粥熬出来非常粘稠的样子,又没有水多,让粥熬出来变成稀稀的米汤。
如果是妈妈来熬粥,大概率会熬得非常粘稠,我还是更喜欢汤多一点的粥。
因为我不咋爱喝粥,比起喝粥,我更爱喝汤。
这一顿算不上早饭也算不上午饭的早午饭,在上午十点,吃完了。
休息一会儿就开始学习了。
下午四点,有些饿了。
今天我们是要做火锅吃的,如果吃太早,晚上睡前会饿,如果吃太晚,晚上还会不消化,所以四点开始做刚刚好。