第127章 炸酱面(第2页)
方大田听了,顿时来了兴趣。
读心术,这不是他一直想拥有的吗?
这次系统可是给出了诱人的奖励了。
只要他获得读心术,那么等同他抓住了这人的把柄。
凡是国家机密,家族秘史,甚至银行卡的密码等都能知道一清二楚。
要是他知道龙国国库的密码,可不是能够盗取财物。
方大田还没来得及高兴,宿主一番话打断了他的遐想。
【宿主,读心术只能读取30分钟,并且每个星期只能读取三次。】
方大田听后微微皱眉嘟囔。
“我还以为这么好,能够任意使用。”
但是方大田也不再在意,只要能用读心术,已经是值得高兴的事情。
方大田随之收起面板,然后继续清理冰箱。
不到半个小时,方大田才将冰箱的东西整理好。
而被他放在一旁的猪肉也解冻完毕。
方大田先用清水洗干净猪肉,然后将猪肉切成条状。
他顺着猪肉的纹理来切开,这样能让猪肉变得有嚼劲。
不到十分钟,猪肉被切好。
他不急着将猪肉切碎变成肉沫,反而去处理了豆芽这些食物。
猪肉不能急着变成肉沫。
由于猪肉有纹理的惯性,需要等待半分钟将猪肉晾放。
等时间差不多,方大田开始用刀打成肉沫。
而被处理好的豆芽和黄瓜早就准备好放在一旁。
肉沫被剁碎后放进了碗里,甚至肉胶粘着刀子不愿意掉落。
方大田看着这场景,满意地点点头。
肉沫弄成这样,还是上等的食材。
由于猪肉没有灌水,因此肉沫被粘在刀板上。
方大田将肉沫放进碗后,开始开小火调整肉酱。
先将慢火打开,然后倒入香油来起锅烧油。
甜面酱和黄豆酱都是不可获取的一部分。
方大田勺了两大口甜面酱和黄豆酱,放在铁锅的中心化开。
接触锅面的甜面酱和黄豆酱随之散开,噗滋地冒着油。
方大田闻着酱料的香味,忍不住吞咽了一下口水。
他将酱料圈出一个中心,然后加入了肉沫开始翻炒。