第79章 泡菜(第2页)

 沐老爹每天都买六十五斤生牛肉回来。

 卖牛肉的老板见他们家买的多，又是长期生意，就给他们优惠了两文每斤，有时还会送些牛肝牛心。

 因此只要是王清儿做饭家里的餐桌上经常会出现卤牛肉或是小炒牛肉。

 她还想着等有空了做个牛腩炖土豆。

 前世的大人都说孩子吃牛肉好，有利于孩子长高，她这是想家里的弟妹们都长高些。

 另外她自己也想再长点，虽说已经来月事，已经没有多少余地。

 这些菜炒好后王清儿就开始准备做酸菜鱼，在厨房里扫视了一遍，并没有看到泡菜缸子。

 “娘，你泡的酸菜和鸭蛋放在哪里？”王清儿从厨房里探出头问婆婆。

 “你要炒酸菜？”

 “我做鱼，需要酸菜。”

 “哪里来的鱼？”

 “在河里篓到的。”

 “行，你跟我来。你让泡的酸菜、鸭蛋、竹笋，还有之前我泡的泡菜都放后面的房间里，这些东西都沾不得油，一沾油就全坏。”王翠英边走边说着，顿了顿看向王清儿的双手，“清儿，你洗手了没？”

 王清儿摊开双手给王翠英看，“娘，我洗了的。”

 “哦，那就行，到了就是这里。”王翠英指了指前面的一道上了锁的小门。

 她掏出钥匙开锁推开门走进去，“这把钥匙平时都放在厨房里，以后你要什么都自己来，这里有一双筷子专门用来夹泡菜这些的。”

 “我知道了，娘。”王清儿看着满满一屋子的大菜缸不襟啧舌，“啧啧，娘这么多缸里都有菜吗？”

 “嗯，这两个小的是我泡的酸萝卜和藠头，这五口大的是你让泡的酸菜，这几个是里面是泡的竹笋。”

 “这几个小坛子里是鸭蛋，现在家里鸡蛋不卖了，吃的都是鸡蛋，鸭蛋我都给泡起来了，已经有两百多个。”王翠英指着屋子的泡菜缸子跟儿媳妇说着。

 “娘，你帮我捞吧，我担心我会把泡菜弄坏。”说来泡菜这个东西也挺神奇，有些人泡的泡菜很好吃，一缸菜吃上一两年都不会坏，比如王翠英这样的存在。