第635章(第3页)

 把小葱切碎，胡萝卜切碎，鸡肉切碎，焯水后，放在院子里的草席上晒干。 

 接下来就可以先做酱包。 

 沈清棠又跑了一趟北川，买回来一大块牛肉和一些牛油回来。 

 牛肉大块先卤，卤好后，同样切碎焯水后晒干。 

 牛油熬好后，把葱姜、蒜末、都放进去，再放些辣椒粉、豆瓣酱、盐、味精，小火炒制后，放凉等凝固。 

 方便面做法很明确，口味却要不停地试验。 

 调料的比例和份量沈清棠需要一点点尝试。 

 于是，在沈清棠实验期间，沈家人一日三餐顿顿方便面。 

 从最初的新奇连声夸好吃，一直吃到闻见方便面的味道就躲。 

 只有秦征，顿顿吃，依旧满怀热情，像是吃不够。 

 秦征不是只动嘴吃，还主动给沈清棠打下手，帮她和面、蒸面、炸面、卤肉……一直到分装成独立包装，全程参与。 

 到最后秦征甚至能挑大梁全程制作方便面，沈清棠只需要在一旁纠正一下小细节。 

 秦征不能用懒惰来形容但也绝对不是个如此勤快的人。 

 弄得沈清棠十分好奇。