第664章 鱼鳔(第2页)

 可以当菜吃，也可以当小食吃，不仅美容养颜，还可以滋补身体，补血养血，是一味非常好的中药。

 因为花胶富含胶原蛋白，可以增加皮肤弹性，还能补充人体所需的多种营养成分，增强体质，对改善贫血有一定帮助。

 制作了不少的花胶后，新一批的新鲜鱼鳔又过来了。于是，花蕾开始准备做鱼鳔胶。鱼鳔胶是一种用鱼鳔制作而成的胶水，装裱书画做好。

 在大盛朝，有很多的动物胶，通常是从动物的骨头、皮肤、角、鱼鳞等部位中提取出来的胶质，是粘合剂的一个重要分支。

 而鱼鳔胶就是属于动物胶中的一种，粘性最好。在大盛朝，鱼鳔胶很稀少。很多人用鱼鳔胶来粘合昂贵的珠宝、古籍和高档的木制家具等物品。

 算的上是一种很金贵的物品，外面很少有售卖的，基本都是装裱书坊里自己制作的。

 这两年，上京城的几家装裱书坊，就问自家采买过多次的鱼鳔。售价还挺好的。这也是花满城在书信里告诉自己，自己才想到要做鱼鳔胶的。

 因为前面为了给裴老侯爷和裴老夫人送锦年的画像，容瑾不仅给锦年画了，还给花蕾画了像。

 后来，空闲的时候，容瑾总会时不时的给花蕾画像，现在，已经有了五六幅了，但是，一直没有装裱起来。

 在大盛朝，女人的画像，不能轻易落到陌生人的手里，所以，哪怕街上有专门帮别人装裱书画的书坊，花蕾的画像也不能拿出去装裱。

 因此，花蕾想自己制作一些鱼鳔胶，让容瑾帮忙装裱起来。

 把鱼鳔清洗干净，戳破，放入锅中，焯水一盏茶左右即可。然后用剪刀剪成细条，放入蒸锅中，大火蒸腾三刻钟左右。

 等鱼鳔软烂后，放入石臼捣烂成泥，这个过程比较漫长，一般需要两个多时辰，鱼鳔中的粘性就非常的明显了。

 放入小锅，再放一些清水，搅拌均匀。放进带水的大锅中，隔水熬煮三个时辰，然后用纱布过滤掉残渣，鱼鳔胶就制作完成了。