第287章 糯米酒(第3页)

  借着助酒兴,亲朋之间说着掏着心窝子里的话,平时不敢说的话,平日里欠着谁的情,都能借着滚烫的米酒来了结,使得邻里和谐,诸事太平,全都是糯米酒的功劳。

  就连北宋大诗人苏轼谪居黄州时,都曾数度游览浠水,对取自被茶圣陆羽誉为“天下第三泉”之水所酿的糯米封缸酒情有独钟,为此还写下了“我欲醉眠芳草,解鞍欹枕绿杨桥。”(宋-苏轼《西江月·顷在黄州》)的千古佳句。

  还有唐代的刘禹锡,也曾在奉节写过“两岸山花似雪开,家家春酒满银杯,昭君村中多女伴,永安宫外踏青来。”的诗句(唐·刘禹锡《竹枝词九首》),直到现代,每逢清明世界,我国也还有许多家庭都会酿造自家的糯米酒。大風小说网

  最关键的是,如果冷喝糯米酒,能起到消食化积和镇静作用,对消化不良、厌食、心跳过速、烦躁等有疗效;烫热饮用则能驱寒祛湿、活血化淤,对腰背酸痛、手足麻木和震颤,风湿性关节炎及跌打损伤等有益;但因为“后劲”足的原因,不可贪杯。

  与此同时,糯米酒的饮用方法也颇为讲究:冬天多用温饮,放在热水中烫热或隔火加温后饮用;夏天多用冷饮,即不作处理,开瓶倒入杯中饮用;也有采用冰镇法,在玻璃杯中放些冰块,注入少许糯米酒,再加水稀释饮用;还有将糯米酒冲入适量汽水等饮料作汽酒饮用。

  就像是刚刚赵国栋让小贝姐拿酒,小贝姐却迟迟没有拿上来,原因就是在热酒,所以此时林熙他们喝到的糯米酒,不仅酒香浓郁,香甜可口,而且全身都暖洋洋的,如果腹中有一个暖宝宝一样。