第三百四十六章 狗眼看人低(第3页)

    才开了铺面板门的沈清洛好像听见有人叫他的名字,莫名地感觉脊背有些发冷。

    他伫足回头打量,只见店

    里的一个小伙计跑着过来。

    “小姐,您关了这几天的门,顾客都来找卤肉吃,您这是打算明天营业?”

    小伙计声音不小,苏玉双和高一飞坐在窗边听得清清楚楚。

    二人又同时低声道:“他居然跑到京城卖卤肉!”

    苏玉双邪笑出声,“我正愁着不知道卖什么好呢,已经有人给我们打下市场基础,那我们就卖卤肉!”

    高一飞一听就来了精神,“小姐,自热竹筒饭也要卖吗?”

    “当然,京城这边也没那种东西,再说佳肴记的卤肉和自热竹筒饭的专营文书进京城那天,我就去申请过了。

    至于佳肴记的名号,我已经到衙门找了个主簿,花了点银子进行了注册,这一点倒是不能让他们抢先。”

    “瞧着他连牌匾也没敢挂上,是不是不敢呀?”高一飞道。

    苏玉双想到收了他两间铺面的事,“他跟我们佳肴记算是结下了梁子,不过这梁子我还想再结得深些。”

    给老爷子下毒,想扳倒牧家,沈清洛害人害己,如今还想扯出什么幺蛾子。

    “现在还不到午时,这里的柜台铺面都是现成的,楼上一共八张桌子也够用,你马上去找个管事过来,张罗去买猪肉、头、蹄、下水,下午招两个厨娘过来,我就在这边做卤肉饭。”

    高一飞做事干脆,不到午时就已经聘来三位厨娘和一个管事,另外又从饭庄那边调了两个小伙计暂时过来。

    苏玉双让张五去找来竹

    筒和石灰石。

    等厨娘和小伙计们把四大桶猪肉下到锅里,苏玉双这边把卤肉调料包放进锅中,同时嘱咐厨娘看好火侯。

    自己则教小伙计们如何处理竹筒。

    自热竹筒饭赢利不多,也只是招牌菜而已,所以苏玉双也只让他们做了五十筒。