第三百零八章 龙舟大赛

    苏玉双安排高一飞设置的四个不同位置的售卖点，同时启动。

    每个售卖点分成三部分，上风口位置摆放着的是两只炭炉，每个炭炉上面都烤着竹签的红烧肉和羊肉等易拿易吃的肉串、蔬菜串。

    中间位置摆放的是佳肴记的经典卤肉竹筒饭，童叟无欺的三个等次，最贵的才十二文钱。

    下风口位置则摆放的就是新出的套餐:龙舟餐。

    每一份都用大小相同的面泥捏成龙头的模样作为装饰，一经摆放出来，不出所料地便吸引来了不少顾客。

    “也是三个等次:二十文、二十五文、三十文分成小中大三种不同的分量。”高一飞边热情地介绍，边收钱。

    他发现今天的顾客真舍得花钱，平时很好卖的卤肉饭几乎无人问津。反而是那很有噱头的龙舟餐最好卖。

    其次就是味道喷香的肉串，虽然一串只卖三文钱到六文钱，可有人一出手就买十几串、二十几串，四个摊位才开始售卖了半个多时辰，肉串和龙舟餐售空。

    “小姐，我们还补货吗？”高一飞忙跑上佳肴号，喜滋滋地问。

    以方才的估算，每个摊位上的流水都超过了百两银子。

    “肉串再补上一倍，卤肉饭换成冰饮，我提前让你准备好的酸梅饮和青果饮，你都准备了吗？”苏玉双问。

    高一飞忙应道:“怕冰化掉，我让人现在从自助酒楼那边现在运过来。”

    “龙舟餐每个摊位上再加五十份，今日

    就卖这些。”苏玉双看着江面上热闹的比赛，又遥望了眼码头上四个摊位边的人群，“去，让人给四个摊位旁边支起大油伞，在伞下安置两张桌子，八把椅子。”

    高一飞和旺财立即去办事。

    佳肴记在码头上的四个摊位从上午的辰时一直忙到傍晚。

    虽说过了午时之后，吃饭的人少了大半，可总会有人过去卖肉串吃，龙舟餐也被预订了一百多份。

    江潮日会持续三天，龙舟大赛就会持续三天。

    苏玉双让人把四个摊位那里支起篷子，认真看守着。