第555章 老酒弥香(第3页)

 许大茂看着几个好奇的女人脸，实在太漂亮了，不忍心拒绝。

 然后又一人给满了一杯。

 茅英一喝。

 “嗯，真香，好酒。”

 中野良子等人轻轻抿了一下。

 “真是好酒，就是可惜绝了。”

 卢院长看这么多人喜欢。

 “我回去向上反应一下看看能不能恢复生产。”

 桌子上的人一喜。

 “那太好了，到时候，我们一定捧场。”

 酿酒，许大茂还是了解一些的。

 “就怕古法酿造的技术失传了。”

 “现在我们喝的酒大部分都是通过液态法制造的，根本无法形成古法的效果。”

 “只怕即使酿造出来了也是徒有其形。”

 （液态法酿酒，是从苏联引进的，原因是出酒量高，而且什么都可以用来酿酒。而古法酿造，则需要粮食，而且还需要长时间的发酵。对于以前穷哈哈的我们来说，液态法自然是最实惠的。但是就是这种实惠，让大量密酿配方失传，以至于后来，我们一水的勾兑白酒，而历史上的各种名酒，几乎消失殆尽。）

 “不信，大家回味一下莲花白和茅台就明白了。”

 “茅台这样的酒，都有勾兑，和纯酿的莲花白都有一定的差距。”

 “这些年我们在酿酒方面退步了。”

 “要想重新拿起莲花白，就要找回以前的古法酿造技术。”

 “用现在的技术，是酿不出纯正的莲花白的。”

 卢院长脸色一僵。

 这货怎么一喝酒，就没把门了，没看到外宾在场吗？

 你这样是在败坏我们的形象。

 许大茂可没有这样的自觉，他还在怀念以前的莲花白，就像他和杨庆当初一起喝酒一样满足幸福。

 李龙一阵可惜。

 “唉，那太可惜了。”

 听了李龙的话，卢院长和钱主任都入了心。

 外面的人很喜欢莲花白，他们就做出来，这样才好赚外汇。

 至于什么古法酿造技术，配方什么的，都不是事儿。

 在他们眼里这都是小事儿，难道还有造原子弹难？

 只要他们想做的，就一定可以做到。

 莲花白当年也是出口名品。

 必然是有资料留存的。

 就是这些年，不被重视，不知道丢哪里了。