第三百九十三章 莫要耽搁了晚膳(第2页)
官兴如莲步轻移,径直走向那两位主厨所在的灶区。
越靠近,灼人的热浪和浓郁的香气便扑面而来。
其中一位主厨,鬓角已汗湿,正全神贯注地观察着砂锅里咕嘟冒泡的汤汁色泽,小心翼翼地撒入最后几味香料;另一位则屏息凝神,手腕翻飞,正将一片片薄如蝉翼、近乎透明的肉片投入滚油之中,瞬间激起细密的油花和诱人的焦香。
“如何了?”
官兴如在她们身后一步之遥站定,声音听不出喜怒。
那熬汤的主厨闻声,手腕几不可察地一抖,连忙稳住心神,迅速盖上砂锅盖,这才转过身,用围裙匆匆擦了擦手心的汗,深深一福。
“回官宫的话,陛下赐下的‘玉髓芙蓉羹’,火候已至九分,只待最后收汁定味,再温一盏茶的功夫便可起锅。”
她的声音带着一丝不易察觉的微喘,眼神却透着老练的沉稳。
另一位主厨也完成了最后一片肉的烹炸,利落地用长筷将其夹入铺着吸油纸的玉盘中,这才放下工具,同样恭敬转身行礼。
越靠近,灼人的热浪和浓郁的香气便扑面而来。
其中一位主厨,鬓角已汗湿,正全神贯注地观察着砂锅里咕嘟冒泡的汤汁色泽,小心翼翼地撒入最后几味香料;另一位则屏息凝神,手腕翻飞,正将一片片薄如蝉翼、近乎透明的肉片投入滚油之中,瞬间激起细密的油花和诱人的焦香。
“如何了?”
官兴如在她们身后一步之遥站定,声音听不出喜怒。
那熬汤的主厨闻声,手腕几不可察地一抖,连忙稳住心神,迅速盖上砂锅盖,这才转过身,用围裙匆匆擦了擦手心的汗,深深一福。
“回官宫的话,陛下赐下的‘玉髓芙蓉羹’,火候已至九分,只待最后收汁定味,再温一盏茶的功夫便可起锅。”
她的声音带着一丝不易察觉的微喘,眼神却透着老练的沉稳。
另一位主厨也完成了最后一片肉的烹炸,利落地用长筷将其夹入铺着吸油纸的玉盘中,这才放下工具,同样恭敬转身行礼。