第324章 文思豆腐(第3页)

 这些豆腐丝，每一根都长短一致，细得令人难以置信，仿佛轻轻一吹就会随风飘散。

 然而，它们却又有着惊人的韧性，即便在热汤的浸泡下，依然能够保持根根清晰，遇鸡汤而不糊，和香菇丝、火腿丝、青菜丝完美交融。

 当这些细如发丝的豆腐丝在清亮鲜美的羹汤中轻盈地漂浮时，一幅美轮美奂的画面便呈现在眼前，任谁看了都得夸上一句。

 前提是，别让他们复刻。

 鸡汤、玻璃芡不说，就先将豆腐表面的一层老皮削去，再一刀刀地竖着切片，切得薄如纸张，就已经难倒了一半以上的人。

 切完，把豆腐片顺势用刀斜着一抹，让其“躺”着，呈阶梯状，再切成细丝，又难倒了另一半的人。

 一块细软的豆腐，别说横切至少88刀，竖切188刀，减半都不一定有人能做到。

 放在清澈的水中，根根清晰、粗细均匀、细如发丝，还必须不黏不连，不碎不断……

 这件事的难度，谁试谁知道。

 全星际，也就唐嘉一个人能做得举重若轻。

 换个人，哪怕是乔治.巴顿上来，也未必有这个本事。

 这一晚，选手们所在的酒店，注定灯火通明。

 即便如此，一众选手们切的丝再细也有火柴棒粗。

 唐嘉在厨艺界的地位，还在持续上升，变得高不可攀，遥不可及起来。

 唐嘉这一手操作太过惊艳，使得决赛都变得淡然无味了起来，不少人连这一届的冠亚季军是谁，都没有了印象。

 被王秋琪压了一头的前冠亚季军，丁宏、袁锦儿和谷伟昂突然间心理就平衡了。

 果然，还是比较才有幸福感。

 当然，不是所有人都认同这句话。

 至少，在前线慰问官兵的龙青黛，就无法苟同。

 看看满目疮痍的紫琅府，看看流离失所的百姓，再看看毫无悔意的龙紫炎，龙青黛丝毫感受不到幸福，只有一肚子的愤怒。