第103章(第2页)
顾征带着豆豆和刘向阳一起在院子里清洗螺蛳,来不及让螺蛳吐沙了,按照林栀说的方法,螺蛳洗净,水里加香油象征性吐沙后剪掉尾部;两个男人忙得热火朝天,而豆豆则在一旁自顾自地玩得不亦乐乎,时不时凑过来伸出小手去戳螺蛳刚探出的触角,刚一触碰,螺蛳便触电般往回缩,引得豆豆哈哈直笑。
林栀在灶房里忙活着,蒸锅里的米饭正冒着热气,散发出阵阵米香。她手脚麻利地准备着配菜,青红椒洗净后切成细圈,洋葱、朝天椒、泡椒等佐料也被一一切好,整齐地摆放在案板上。
清洗完螺蛳,顾征端着盆走进灶房,主动坐到灶台前负责烧火。火苗舔舐着锅底,锅中的油渐渐升温,冒出丝丝热气。林栀将切好的香料倒入锅中,瞬间爆发出浓郁的香气。接着,她加入一勺豆瓣酱,翻炒出红亮的油色,随后将螺蛳倒入锅中,快速翻炒。老抽、生抽和糖依次加入,提鲜增味。最后,她倒入上次没得及喝的一整瓶啤酒,盖上锅盖,让螺蛳在汤汁中焖煮入味。
香死个人了!
此时在院子里疯玩的刘向阳和豆豆哈喇子已经流了一地,眼巴巴地等着开饭。