第157章(第2页)
“单单是订金,你就收了五百块?”
“嗯,都排到三天以后了,这两天的利润虽然比之前多了不少,可惜食材紧缺,顾客都开始抱怨了。”
“这个不着急,我已经跟潘刚谈好了,你下午找辆牛车他们林场一趟,拉点新鲜的鹿肉狍子肉回来。”
周勤点出一千块钱交给他,又去后院厨房逛了一圈。
现在燕春楼的生意是不错,利润也上去了,每天除掉本钱还能挣个几百块,但这还远远没有达到周勤的预期。
晚上关了店,周勤拎着瓶鹿血酒在柜台后面坐下,随手翻开几页账本,满脑子想的都是多赚钱。
“老三,你苦着个脸想啥呢?”
咱们燕春楼就这么大,就算每天坐满顾客,也就才赚个几百块,实在太少了。”
周顺撇了撇嘴,拉开抽屉继续数钱。
“每天两三百,不到半年咱们就把本钱收回来了,这还少?”
这可是七十年代,县城厂里的工人,每月工资也就二十多块。
经常来燕春楼高消费的,毕竟是少数。
在周顺看来每月挣个几千块,已经非常满足了。
“这样不行,咱们燕春楼既然要走高端路线,接待的就应该是上流人士,以后低于十块的菜,咱不卖了。”