第986章

闻言，宋老爷就笑了一声：“这不是明知故问么，我身边这位刘管事，之前就找过你……”

对于之前的事儿，他倒没继续往下说，毕竟刘管事过来闹得有点不愉快，现在再提及，就不免有些扫兴了，且他也并不是为刘管事出头来的。

“我来就是想问问杜东家，那卤肉方子，当真要卖万两银子么？”

杜青娘听得也是一笑，道：“若我说当真卖万两银子，那宋老爷真愿意买吗？”

万两银子，就买一张吃食方子，这样的大气魄，倒底不多见的，就不知宋老爷有没有这样的气魄了。

宋老爷就笑着摇了下头：“我是个生意人，虽然卤肉好吃，但却也不会花万两银子买这方子，从生意角度来说，实在不划算，但以后都吃不到这样好吃的卤肉，也当真觉得遗憾。”

既舍不得钱，那又有什么好遗憾的。

杜青娘但笑不语。

既然生意谈不成，那还有什么好说的，就这个问题，已经无话可说了。

两人沉默无言了片刻，倒是杜青娘再次开口：“听说宋老爷是从苏城来的，我一个妇道人家，也没出过门，倒是不知苏城是怎样的？”

宋老爷心说，可不怪他瞧不起女人，看看即便是抛头露面出来做生意，这见识其实也很有限的，毕竟连远门都没出过，所有的见识，大概也只在这一城之中，再如何要强的女子，实则也比不过一个普通男人。

“苏城啊，那是个不错的地方……”

随即就挑捡着说了一些，他是生意人，自是从生意的角度来说，都有些什么东西，南来北往的货物，生意做得顺当的商贾，那真就是跟捡钱一样，也有眼光不佳，经营手段欠缺的，亏得血本无归。

杜青娘听得点了点头，不管是在什么地方，也都是有本事的人才能赚到钱，没本事的人，眼高手低之类的，亏钱也是常事。

苏城确实是个热闹繁华之地，也不知她有生之年，能不能把生意做到苏城去，不过天下这么大，即便生意做不到苏城，做到别的地方去，也是一样的。

“宋老爷吃过我铺子里的饭菜，觉得味道如何？”

见她突然转了话题，宋老爷微挑了下眉，颇为中恳道：“味道是不错，不过瞧着都是些家常小菜的样式，卖相上来说，比不得大酒楼的厨子做得精细，若是以菜式来开铺子，还是有所欠缺。”

这一点杜青娘自然很清楚，她本来就是走的平民路线，没讲究大多的花样，主要是县城就这么大地儿，有钱的人就那些，城中也有几家老字号的酒楼，她要开一家酒楼，跟人抢生意未必抢得过，而且抢过来的那些生意，也未必能撑起一座酒楼。

倒不如走平民路线，走薄利多销路线，也是一样能赚到钱。

微点了一下头：“你说得很有道理。”

旁边的刘管事，暗自撇了下嘴，心说，我们老爷可是做生意的行家，哪还能看不清一家小饭馆的问题所在，只觉得对方拿这话来问，有些大材小用了。

杜青娘自是不会去看旁人的脸色如何，继续说道：“不过我铺子里的卤肉，你吃着喜欢，还有那炸鸡，味道也很不错吧！”

宋老爷就点了点头：“卤肉的味道我确实很喜欢，炸鸡的味道也很不错，以往我也吃过别人做的炸鸡，但味道却是比你这个差了点，你铺子里的炸鸡，应该是用特殊手法腌制过的，肉质很嫩，也很入味！”