第109章

 一盆冒菜端上桌,所有人的鼻子都动了。 

 许茵直接就流口水了: 

 “珍珠,这看着红浪浪的,辣不辣?” 

 白珍珠拿了一把筷子过来: 

 “你们试试味道。” 

 又让朔朔去隔壁把张红英两个儿子叫过来一起吃。 

 两个小子也不客气,他们在家就闻着味了,馋的口水直流。 

 尝了一口,大小子就直夸: 

 “白嬢嬢,你这菜做的也太好吃了。” 

 白珍珠问他:“你觉得辣不辣?” 

 大小子直摆手: 

 “不辣不辣,但是特别香,我不爱吃的小白菜都变得好吃了。” 

 他弟弟吃的都顾不得说话了。 

 一中那边的冒菜主要针对的客户群体是学生,这锅料白珍珠放的辣椒就少一些,加重了不辣口的豆瓣酱的比例。 

 这豆瓣酱还是刘芳自己做的,特别香。 

 李月淑也惊讶: 

 “没想到这平常见到的蔬菜用珍珠炒的料煮出来也能这么好吃。” 

 刘芳:“珍珠,这冒菜明天先在餐馆开始卖吗?” 

 白珍珠笑道: 

 “可以,我定的竹篓子菜筐子明天就到了,菜架子明天也能送来,大哥二哥应该已经知道怎么做了,这个菜非常简单。” 

 白成祥:“珍珠,价格呢?” 

 白珍珠想了想,冒菜是一切皆可冒,定价不用太麻烦。 

 “一中那边一块钱一碗。”白珍珠道:“饭馆的量做大一些,两块一份。” 

 然后众人又一起商量做冒菜的菜品。 

 第二天早上梅秀莲送菜来的时候,白珍珠就跟她提了开冒菜馆的事,以后一中那边的菜也让她送。 

 梅秀莲感激的不知如何是好。 

 自从开始给白珍珠的餐馆供应蔬菜,她家的生意也好了很多,一家人的日子更有奔头了。 

 冒菜店又收拾了一天才开业。 

 一大早白成祥就起来卤肉了,卤好了就装了两锅直接拉到冒菜馆。 

 底料是在饭馆炒好再拉过去,白成磊和白成祥每一次炒一锅,可以用好几次。 

 许茵的弟弟弟媳在店里洗菜切菜,泡粉条木耳等等。 

 快十一点,白珍珠过来了。