第75章
“用面粉、油脂和水制作酥皮,再用鸡蛋和面粉制作壳,内馅可以用蛋奶酱或果酱填充,就叫做酥皮泡芙。”
“同样用面粉和油脂制作挞皮,内馅用鸡蛋、牛奶和糖制作蛋奶液。这就叫做蛋挞。”
三人将四种糕点小心翼翼的拿起来,一一品尝,全新的口味,香甜的口感瞬间侵袭了他们的味蕾。
“这……这真的是小姐研究出来的?小姐你也太厉害了吧。”云桃鼓着腮帮子,双眼发亮,惊喜不已。
孙嬷嬷也激动道:“这好……这绝对能大卖!老身活这么多年都没有吃过这样式儿的。”
李叔不语,只默默地快速吃完所有糕点,连掉落的渣渣都收集起来,全部吃掉。最后评语“好吃!”
沈霜羽也忍不住露出笑容,看着空中,“有仙女托梦。”
【嘿嘿,本仙女在此,看来口味上肯定是没问题了!老少男女都爱吃,那就推行吧。】
沈霜羽轻轻点头,然后就带着孙嬷嬷和云桃进入厨房,将制作方法一一演示。
很快两人就掌握了。
这样新奇的做法,一般人想不出来,所以为了保密占得先机,到了点心铺时,只有孙嬷嬷和云桃掌握秘密关键做法,其他部分交给雇佣的人来做节省体力。