第8章 且做高人抚其顶

赵伟一阵语塞，不曾想这位范七爷说话富含废话文学。

 “范兄路见不平，仗义疏财，堪为读书人楷模。”

 “赵弟谬赞，世上本有路，走的人多了自然就堵住了。我不过是想另辟蹊径而已，没想到今日头一遭便得你赏识，这顿花酒算是我赚的。”

 为显示大方，将手中茶杯一饮而尽。

 赵伟哈哈大笑，也陪了一杯茶。

 几个小厮鱼贯而入，片刻间桌上已摆放好了十几道菜，和两个酒坛。

 显眼处有一碗坨子肉，又叫东坡肉，旁边是一条淋汁的鲤鱼和两盘略显白净的凉菜，其余菜品最多只识得原料，叫不上名字。

 范希文略感惭愧。

 “此间毕竟不是酒楼，且凑合着用些吃食，改日若得空闲，请范兄去另一处再行吃过。”赵伟抬手请七爷动筷。

 自穿越而来几天时间，范希文从未吃过一顿像样的饭，按照这规格等同于过年，第一次对这万恶的封建社会升起了一丝好感。

 真希望这样的好弟弟多来一些，天天胡吃海喝到老，全了穿越者的气节。

 每样菜尝尝，美食入口，东坡肉尚可，至于其余菜则难以评说。

 民间普及炒菜至多于唐宋时期，一是得益于铁锅推广；二是此二朝经济相对发达，社会相对安定，民间有机会试验炒菜。

 自米国建国后二三百年仍用糙食可见，饮食文化的发展须经过漫长岁月。

 如东坡居士一般酷爱美食又有能力研究者，古往今来可谓寥寥。

 故真正的美食，多流行于上层社会，如宫廷宴。

 因此芙蓉苑中做菜手艺平平也就见怪不怪了，只是七爷腹诽浪费食材。

 “范兄，这些菜难以下咽否？”

 见范希文表现，赵伟疑惑不已，穿着如此寒碜，想必不曾吃过太多细糠，怎的舌头如此挑剔。

 “没有，味道不错。”

 总归是肉，补充肉类蛋白要紧，大口朵颐间不忘吩咐小厮。

 “服务员儿，上点米饭。”

 门外有人应声而去。

 赵伟又笑。

 “范兄，不如先饮酒。”

 叶峰上前揭开封泥，为二人倒酒。

 说是酒杯，不如说是酒盅，一杯能装不止半斤。