第13章 水煮鱼片(第3页)

 “哇，这还是天上的神仙吃鱼的法子，我今天必须得尝试一下。”一个食客兴奋地指着一条鱼，

 “就是它了。”

 伙计立即用抄子捞起那个客人指的鱼。

 林轩已经让厨师在门口摆上了一个杀鱼的案板，就等着客人选好鱼，现场宰杀了。林轩接过鱼来，深吸一口气，他的眼神瞬间变得专注而犀利。他用刀背一下子拍晕鱼，动作干净利落，然后就是刮鳞去鳃，他的手熟练地操作着刀具，每一个动作都流畅自然，仿佛已经做过无数次。划开鱼肚子，取出里面的鱼内脏，刮去那层黑膜。林轩先在鱼颈处横切一刀，接下来刀锋一偏，顺着鱼骨，丝滑的把鱼肉片下来。他全神贯注，那动作如行云流水，一气呵成。然后就是切片装进一个平底盆状的陶制器皿里。林轩用勺子舀起滚烫的汤料浇在鱼片上，旁边厨师加入煮好的配菜，林轩抓起一把干辣椒放在上面，一勺子热油浇上去，立即香气四溢。他看着自己精心制作的水煮鱼片，心中满是成就感，仿佛这不是一道菜，而是一件精心雕琢的艺术品。

 有的食客已经流出口水了，他们眼睛紧紧盯着那盆水煮鱼片，心中满是期待和渴望。其他的食客等不及了，自己伸手去抓桶里的鱼。一时间，林轩忙得不可开交。林轩手里的刀那叫一个上下翻飞，让人看得眼花缭乱。他的额头上渐渐渗出细密的汗珠，但他却丝毫没有停歇的意思。旁边几个厨师也跟着一起忙，他们配合默契，虽然忙碌却有条不紊。小二们脚下都生风了，他们在餐桌和厨房之间来回穿梭，脸上带着热情的笑容，招呼着每一位客人。很快醉仙楼再次客满。所有食客那吃的叫一个爽，这水煮鱼做的麻辣生香，鱼肉细嫩滑口，加上汤料那挠挠的香味，所有食客都香迷糊了。他们一边吃一边发出赞叹声，有的甚至说这是他们吃过的最美味的鱼。

 朱富在对面看着都已经傻眼了。朱满楼在一旁也是目瞪口呆。他们怎么也没想到，林轩的水煮鱼片会如此受欢迎，而他们这边还是一桌客人都没有。醉仙楼那边就是排队等候也不过他这边来。朱满楼心中充满了嫉妒和恨意，他咬牙切齿地对他爹说：“爸，咱们可不能放过这个林轩。有他在，咱们就没有好日子过。”

 “我知道，我已经找好人了。”朱富一脸的狠戾，他的眼神中透着一股阴森。