第137章 从实招来

“这炸鱼也有讲究,看,要让鱼腹张开,这形似跃龙门,图个好彩头!”


 “然后要活芡活油,芡要裹在鱼身上但不滴落为准。”


 虽然知道苏念安可能也不太理解,但周一还是解释道,他怕小妮子自己在那熬粥有点无聊。


 “帮我扒点蒜吧,要两头差不多就够了。”


 “好来!”苏念安显得很兴奋,自己终于有用武之地了!


 趁这个功夫周一抄了盘时蔬拼盘,最后一天了,让大家放开肚子少吃点草吧。


 然后就是经典鲁菜——蒜爆羊肉,这可算是鲁省过年家家户户必做的一道菜了,蒜香浓郁,口感鲜嫩,老少爷们儿都爱!


 忙活了两个小时,周一和苏念安终于是备好了晚饭:八菜一汤。


 “哇,好香哎!”苏念安不断抽动着自己的小鼻子,一脸兴奋地说道。


 “你可以先尝尝,记得放在锅里,免得大家一会来了都凉了。”周一嘱咐道。


 “你不留下吗?”苏念安看着周一,眼神里有些不舍。


 “我再不走该赶不上车了,而且家里还有一个小妮子等着我做饭呢!”


 周一也有点不舍,自己好不容易做了一大桌,没尝两口就要走了,便宜这群老六了!


 “好啦好啦,我该走了,他们回来看到你做得这么多,一定吓一跳!”周一想到一会的画面就感觉有些滑稽。