第65章 周一,版本真神!(第3页)


 很久没有起这么早了,周一有些无所事事。


 “算了,起床给大家做个早餐吧。”


 五分钟洗漱完毕,周一就出门买菜了,还不忘给梁柏霖发个消息,告诉他一会先别做早饭,等他回来。


 黄花菜、木耳、香菇、口蘑,葱、姜、蒜,外加一块牛五花,本来应该是用猪五花的,不过因为苏念安的原因,周一打算改良一下,想来也不会差太多。


 东西都是买菜的时候加工好的,周一甚至有时候在想,定居南方也不是不行。


 节目组这次定的还算是比较高档的民宿,该有的调味料一应俱全。


 再用温水泡一会干货,顺便稍微腌制一下肉片,毕竟是牛肉,还是稍稍去去腥气。


 起锅烧油,油热下入肉片,煸炒出牛油,放葱姜再放两个八角,放一勺酱油去腥增香,颜色也好看。


 翻炒后放入干货,简单翻炒,倒入清水,只用盐和鸡精调一下味即可。


 最关键的是,少量多次勾芡,然后甩两个鸡蛋进去。


 最后的灵魂,则是撒点葱末蒜末,淋点炸好的花椒油,味道噌一下就上来了。