重生1980:从列车员开始起飞淡写的美
第134章 张有福杀猪(第3页)
张有福嘿嘿一笑道:“得嘞,过年回乡下,让爷爷和小叔教你不就行了,现在还是去厨房把开水提出来倒进大盆里,我们开始烫猪毛了。”
张大哥去厨房提了一桶开水倒进大木盆里,张有福把野猪抬到大木盆里,来回翻身,还不停的用葫芦瓢舀着滚烫的开水浇到猪身上,二十分钟后才开始刮毛。
一家人忙活到了中午才把野猪处理干净,张母和大嫂已经张罗着杀猪菜了、卤猪下水、猪头肉。
中午时分,张父叫了狗剩还有大院几家的男人过来吃饭,一个大院住着,自家杀猪总不好吃独食,这年月都怕别人传你家闲话,再一个叫了狗剩,不叫其他人也不好。
堂屋客厅的八仙桌上,张父、王大爷、刘一传、李顺、陈保忠、狗剩、张大哥、张有福几人坐在一起喝酒,吃杀猪菜。
家里的孩子女人都在小桌上吃了起来,下雪天吃杀猪菜,热热乎乎的,好不热闹。
吃完午饭,张有福拉着要回屋休息的张大哥说道:“大哥,拿上二三十斤猪肉,再把中午卤的猪下水和猪头肉拿上一袋,下午给大嫂娘家送过去。”
张大哥也许喝多了,没有那么在意,随口回道:“我眯一觉,醒来再说。”
张大嫂一听,显然不高兴了,张母踹了一脚大儿子,打着圆场道:“喝了点酒就迷迷糊糊的,让你去就去,啰嗦什么,赶紧的。”
张有福又说道:“别忘了带上两罐茶叶,之前给你的碧螺春和龙井茶。”
“知道了。”
张大嫂感激地说道:“谢谢老三了,嫂子娘家这大半年沾了你的福。”
“大嫂,都是一家人,不说两家话,你和大哥赶紧去吧!”
张大嫂家在九湾胡同,家里兄弟姐妹六个,日子过得有点艰难,她作为家里老大,时常会过去帮衬一下。
九湾胡同又叫九道湾,位于四九城东城区北新桥附近,全长约390米 ,直弯、急弯、斜弯等有十几处,因此得名。