第149章 痛，并快乐着

 刘红军在家，也把那锅麻辣的老汤，烧了一个滚开，装进坛子里，放了起来 

 等老西和老五，把野鸡捞回来的时候，刘红军准备再给他加工一下， 

 把家里的锅刷干净，烧一把火，把水分都蒸干，在锅底放了一把白糖，上面放上锅叉， 

 把捞回来的野鸡，都摆在锅叉上，不让它们粘到锅底，一锅也就摆个十多只，盖上锅盖以后，之后在灶坑里烧火， 

 锅被烧热了，锅里的糖就会被烧焦，从而冒出烟，这个烟透过锅叉，首接熏到卤好野鸡上， 

 由于糖烧焦的颜色有些发红发黄，卤好的野鸡身上，沾上了这个烟，颜色也会好上很多， 

 表皮泛着蜜糖般的透亮光泽，犹如夕阳侵染了琉璃，焦糖色的表皮上，挂着晶莹的油光， 

 皮下透出熟透的嫩肉，泛着淡淡的檀木色，趁着热撕开，能看到烧鸡里蒸腾的白雾气， 

 香气透过口鼻，沁人心扉，让人闻着都首咽口水， 

 只不过，在熏制的过程当中，是非常遭罪的，整的满屋都冒烟咕咚，刘红军不得不把厨房的窗户打开， 

 六七十只鸡，刘红军足足熏制了六次，厨房的灶台上，墙壁上，碗架子上，全都挂上了这种烟，也都散发着焦糖味， 

 这玩意正常来讲，是要在户外来做的，但实在没有办法，外边现在太冷了，刘红军估计，自己如果在院子里整的话，自己可以有的罪受了， 

 不过把厨房祸害成这样，估计一会儿还得受埋怨，自己也懒得收拾，也真收拾不净，善后工作，还是留给家里的女人吧。 

 熏制完了，趁着热，拿出来两只，把小兰他们都叫到客厅，虽然都刚吃完饭，但是谁又能经得起，美食的诱惑呢， 

 把两只烧鸡撕开，大家都解解馋，美其名曰：尝尝味道怎么样？ 

 当然了，老二和老三把两个鸡腿，都送进了赵婷婷和赵丽丽的屋， 

 小兰，韩梅，还有王寡妇，三个人啃着手里的烧鸡，眼睛弯成了月牙，冲刘红军不断的点头，表示对烧鸡的肯定，