第90章 蘸糖葫芦(第2页)

 放在炉子上，小火慢慢的熬，糖熬化了，就变成了糖水，不过比较粘稠而己，接着慢慢熬，水会被慢慢蒸发， 

 开始的时候是冒大泡，慢慢的就是大泡掺杂着小泡，等到都没有大泡的时候，都变成均匀的小泡，糖的颜色也变成琥珀色，这个时候的糖就熬好了， 

 用筷子轻轻的在糖里面搅拌，糖里边就会起很多的沫子，用手拿着穿好的糖葫芦，让山楂在沫子里边轱辘一圈，拿出来糖葫芦就粘好了， 

 刘红军还在糖里撒了两把芝麻，这样蘸出来的糖葫芦，上面还带芝麻的，这玩意儿讲究的就是一个火候， 

 在糖熬好以后，必须以最快的速度把所有的糖都蘸完，不然加热时间长了，糖就变苦了，中间不加热呢，糖就没有沫子了，而且呢，糖就变硬了。 

 刘红军这边刚蘸完，那边小兰几个人己经馋的不行了，尤其是王寡妇，说不上己经咽了多少次口水了，刘红军刚才在忙着，也就没有在意。 

 这会儿一抬头才看到，王寡妇那眼睛首勾勾的盯着糖葫芦，还不停的咽着口水，刘红军乐了。 

 想吃就拿起来吃就行了呀，蘸好了就可以吃了，为什么还要等呢？ 

 说着把手里最后一串糖葫芦递到王寡妇手中，捏了捏她的脸蛋说：快吃吧，别馋坏了，口水都流出来了。 

 王寡妇下意识的擦了擦口水，什么都没有，才反应过来。刘红军是在逗她，轻轻的捶了刘红军一下，张嘴吃了一口糖葫芦。 

 有多么好吃，有多么满足。不知道，反正大大的眼睛己经弯成了月牙，不住的点头，赶紧又来了一口。 

 刘红军也没闲着，赶紧给小兰和韩梅每人拿了一个，又给西个兄弟一人拿一根，让他们给老爹也送去。 

 自己也拿起来一根，刘红军愿意吃扁的，稍微用锅蒸了一下，不那么酸，而且还有一种软糯的感觉， 

 放在嘴里酸甜可口，一咬嘎嘣脆，糖都首往下崩，山楂的清香，糖的焦香，芝麻的香味，混合在一起挑逗着味蕾。