吃货属性大爆发疯子之极限

25.考试

    乔丽娅朝着溪流处奔去,当她赶到时,眼前的景象让她眉头紧锁。只见溪流边早已挤满了人,熙熙攘攘,热闹非凡。每个人的手中都抓着形态各异、奇形怪状的鱼,仿佛是从一个神秘的海底世界里捕捞出来的。有的鱼长着奇奇怪怪的鳍和角,还有的鱼颜色鲜艳得让人怀疑是否有毒。但这确实是河鱼……
 




    乔丽娅站在人群中,眉头紧皱,心里满是疑惑。她虽然在记忆的角落里努力搜寻着关于料理的知识,但大部分内容都已经模糊不清了。不过,凭借着仅存的一点常识,她觉得这些奇形怪状的鱼是不能用来做寿司的吧!真的是要用河鱼肉来做寿司吗?她的脑海中浮现出一个又一个问题。如果是做刺身的话,河鱼能行吗?河鱼里面会不会有寄生虫呢?而且河鱼通常都会有一股土腥味道,这可怎么能做出美味的寿司呢?
 




    带着这些疑惑,乔丽娅挽起袖子,走进溪流中。她的眼睛紧紧地盯着水里的鱼,仔细地挑选着。她特意挑选那些体态正常、颜色不鲜艳的鱼,在她看来,这样的鱼才更有可能做出美味的寿司。她的双手在水中灵活地游动着,如同敏捷的猎手,不一会儿,就抓了几条鱼。
 




    乔丽娅满心欢喜地带着鱼回到料理台,把鱼轻轻地放进桶里养着。当她抬起头时,却惊讶地发现已经有人做好了寿司。她好奇地凑过去看了看,这一看,差点让她笑出声来。那些做好的寿司简直是奇形怪状,有的寿司捏得歪歪扭扭,像是一个被揉皱的纸团;有的寿司上面的鱼肉切得乱七八糟,像是被小孩子随意摆弄过一样;还有的寿司直接包了活鱼进去,这一看就吃不了吧!内脏都没去掉啊!
 




    看着这些奇形怪状的寿司,乔丽娅不禁想起转生前某个厨师形容火候不够时说的一句话:“这xx都能在天上飞这xx都能在水里游。”再看看眼前这些活蹦乱跳的鱼做出来的寿司。
 




    瞧着那些活蹦乱跳、仿佛放水里就能欢快畅游的鱼做成的所谓寿司,门淇气得柳眉倒竖,脸色阴沉得仿佛能滴出水来,双手紧紧握拳,指甲都快嵌进肉里去了。她怒目圆睁,扫视着那些奇形怪状的作品,嘴里不停地嘟囔着:“这都是些什么玩意儿!没有一份能让我品尝的!”
 




    乔丽娅无奈地摇了摇头,转身回到了自己的料理台。只见集塔喇古已经乖巧地按照她的吩咐,将黄瓜切成了长薄片。那些黄瓜片整齐地排列在案板上,翠绿翠绿的,散发着清新的气息。乔丽娅满意地点了点头,随即拿起一条鱼开始处理。
 




    她手法娴熟地杀了鱼,却发现这是一条母鱼,肚子里满满当当都是大片的鱼籽。她的眼睛顿时亮了起来,她小心翼翼地取出鱼籽,在鱼籽上均匀地撒上盐,轻轻地搅拌着,让盐的味道慢慢渗透进去。
 




    接着,乔丽娅打了一个鸡蛋,将蛋清分离出来。她看了看旁边正好有的醋,又倒了一些油进去,开始自制蛋黄酱。她手持打蛋器,手腕有节奏地转动着,眼神专注而坚定。随着打蛋器的搅拌,蛋清、醋和油逐渐融合在一起,颜色也变得越来越均匀。最后,她加入蛋黄,继续搅拌。不一会儿,蛋黄酱乳化成功,呈现出淡淡的黄色,看起来细腻而诱人。
 




    乔丽娅满意地笑了笑,转过身去专心切鱼片。她拿起锋利的刀,刀光闪烁。当她转头时,却看到集塔喇古正拿着黄瓜蘸着蛋黄酱往嘴里塞,腮帮子鼓得像只大耗子,吃得正香呢。