第453章(第2页)
珍珠和宝珠心里高兴,立马福了福身给宋真真行礼道谢。
制冰棍的事交给了珍珠宝珠两个丫头,宋真真又琢磨着重新开铺子的事。她那铺子之前卖麻辣烫挣了点钱,现在天气热了不适合再卖麻辣烫了,卖冷饮倒是挺合适。
在大商,夏天除了井水是冰的,很难碰到冰的东西了。大户人家倒是有专门的冰窖,用来储存冬天的冰块,但能保存下来的冰块很少,因此冰块在这个季节是极其珍贵的。
冰棒在这肯定是不愁卖的,前些天听沈誉说过,西州的大户人家基本上都回来了,他们的根基毕竟是在西州。西州是不缺富人的,只要有富人,她的冰棒就不愁卖。
除了冰棒,像前世的冰粉,凉茶都可以准备起来。正好,前不久宋真真在山坡上闲逛的时候就看到了冰粉草,当时没事还摘了些冰粉籽回来,趁着现在没事就可以试试冰粉能不能做成功。
宋真真按照空间里查来的步骤,将冰粉籽装入纱布袋,浸泡在冷水中反复搓洗,冷水慢慢变得浓稠有粘性,再加入石灰粉溶解后静置,没多久冰粉也成功面世了,再在上加上红糖熬的浆,然后撒上花生碎和葡萄干,一碗冰凉甜蜜的冰粉就做好了。
逍遥公是第一个试吃人,对冰粉是赞不绝口。
有了这个成功的经历,宋真真迫不及待地把方婶子以及和青莲招过来,让她们试吃了冰棍和冰粉。
“怎么样?咱们拿着这去开个冰饮铺子。夏天卖冰饮,冬天就卖麻辣烫。”宋真真满脸期待地看着她俩,毕竟自己在这待不了多久,铺子都要靠她们两个看着。
“我看成,这主意好。你这小脑瓜子不知道怎么琢磨的,怎就捣腾出这么好吃的东西,好吃、解暑,成本还低。真真啊,婶子跟着你真是跟对了。”方婶子对这冰粉赞不绝口,听说就是山上的那片冰粉籽做出来的,经过宋真真的一番形容,方婶子立马就知道是啥植物了。