第291章 你的地盘你是王(第2页)
“但它们不是一下就火爆,需要有一个市场培育期。”
“我们的燃雪咖啡小店算是吃螃蟹了,全国都是一片空白,甚至走在奶茶店前面。”
“主要面对的消费群体是年轻人,高校、中专、中学周边才是必争之地,其次商务写字楼云集的CBd,最后才是核心热门商圈。”
“其实啊,现在逛观前街的年轻人占比并不高,1个小时能卖出76杯咖啡那是相当不错了。”
“是不是买咖啡的也是过来买衣服的学生为主?”
坐在副驾驶座的魏少君不自觉地侧头过去,听到手机里传出一连串的,“对对对!”
而后又听到什么‘沈大哥’的懊恼自责。
“方总啊,老观念害死人,我是想着这么热闹的地方,天天人来人往,觉得生意应该不错。”
“忽略了那个……那个‘受众群体’,对就是‘受众群体’要以年轻人为主!”
“年轻人买衣服什么的一般得双休日才过来,那这个店是不是得黄了?”
方燃笑了笑。
继续安慰。
“开在学校周边也有弊端。”
“比如寒暑假是天然的淡季。”
“虽说观前街潜在的受众群体占比不大,但知名度可不低,一旦后续针对学生、白领群体的营销跟上,就会跟现在不一样了。”
“即使扣除营销,以年轻人追求时尚新潮的心态,叠加口口相传的裂变效应,哪怕是非双休日,附近的学校学生放学之后也会特意跑过来。”
“单人购买一杯5元,两人拼单每杯降至3.5元,这最容易呼朋唤友。”
“等下周吧,一周时间差不多就看出点端倪了。”
魏少君听得连连点头。
两人拼单这个活动,将单纯的买咖啡喝,附带上‘交友’的味道。
男生可以以‘两人拼单’为借口,叫上喜欢的妹子,优惠尝鲜的同时算是创造机会。
如果是情侣那就是约会。
而女生最喜欢结伴了,又喜欢什么‘罗曼蒂克’, 自然也爱拉着小姐妹一起来凑热闹拼单。
还有一个关键因素。
去过姑苏旅游。
买了地图。
城区也不大。
所以那个什么‘观前街’周边肯定有不少的中小学,放学要是顺路一起过去,不愁没客源。
估计是看到中海这边的咖啡小店火爆,开在姑苏的咖啡小店差了不少。
心里一下就没底了。
哎。
开店一天都不到急什么嘛。
通话结束。
方燃推开车门准备下车,见魏少君皱眉沉思,忍不住问道:“走啊,你发什么呆?”
魏少君看向方燃。
正色道。
“我在想啊,燃雪咖啡也可以开到桂城,就在步行街,现在在改造,听说今年十月就能改造完成。”
“开一家店生意肯定非常火爆!”
“要中小学有中小学,要高校有高校,还是最核心市中心商圈。”
“虽然人口远远不如中海这样的大城市,但一天下来卖几百杯肯定没问题的。”
方燃身为重生者。
对老家步行街自然非常了解。
魏少君想法不错。
但踩到一个大陷阱。
改造后的正阳路步行街确实人流量很大,在相当长一段时间内,店家生意都不错。