第218章 预制菜都给搞出来了(第3页)

 即使方燃以学生的身份开启话题。

 曲处长却依旧‘方总’和‘夏助理’相称。

 如果不是让财大非常满意,得到了极大的实惠,校领导不会对两个学生用这么客气的商业称谓。

 包间领班带着一众服务员上菜。

 方燃侧头偏向汤普森和奥莉维亚,直接用英语介绍上的每一道菜。

 方大民和欧玉玲听不懂,但见两个老外频频点头,这才晓得儿子英语这么好啊。

 夏知节夫妻感叹方燃跟投行的关系可真好,也难怪财大方面那么看重。

 酒菜上齐。

 本着礼仪之邦的传统,自然是汤普森汤副总先动筷,一轮酒下来,包间内已是谈笑风生。

 朋友聚会聊的是近况趣闻,亲戚聚会聊的是家长里短,在座的基本都是燃雪创联高层、财大领导、投行代表,又正好是宴会,话题自然而然延续财大千禧年年夜饭团购。

 “方总,我觉得以我们财大一食堂小餐厅大厨的厨艺,专场年夜饭团购预订肯定不错。”曲强一心想着尽快将具体的团购流程确定,从而制定出详细的菜品清单、定价策略和提货时间表。

 今年大学扩招第一年,教育投入整体面临压力。

 财大已经开始尝试‘以商养学’。

 总务处需通过‘非教学性业务创收’补贴财政拨款缺口。

 若燃雪创联的专场团购活动成功,可作为‘后勤创新案例’向上级教育部门汇报,提升财大在高校系统内的话语权,如争取更多后勤改革试点名额。

 燃雪创联专场团购最有吸引力的就是‘财大千禧年夜饭’。

 可谓首次团购的重中之重。

 而夏知节夫妻、方大民夫妻还是第一次听到‘团购’,但年夜饭是什么自然明白。

 一时间。

 包间内所有人停筷看向方燃。

 几杯茅台飞天下肚。

 有爸妈在。

 还有岳父岳母老婆看着。

 方燃只觉得大学期间人生上到个小山峰。

 拾起酒杯。

 将剩余的半杯酒一饮而尽。

 放下酒杯说。

 “曲处长,财大食堂千禧年年夜饭只是预热,后续就是燃雪创联负责营销推广,财大食堂出品‘预制菜’,也就是成品、半成品。”

 “这对上班族、外来务工人员有着不小的吸引力,市场需求绝对旺盛。”

 “财大收回一个临街铺面改作对外售卖专店,不用进学校,让顾客直接在校外就能买。”

 “天天营业,无需专门组织专场团购。”

 “等时机成熟了,财大食堂出品的预制菜,就可以注册品牌,跨区跨市甚至跨省销售。”

 曲强两眼冒光。

 本来想着弄好专场团购就够了。

 可这抛出来的后续方案更具颠覆性,简直是打开了后勤创收的新天花板。

 不愧是财大‘小宝贝’太会赚钱了。

 夏小雪暗笑。

 多喝了几杯,方燃有点飘,连不符合时代的预制菜都给弄出来了。

 不过从稳定盈利的角度来看。

 这个确实非常可行。

 也毫无疑问让燃雪创联稳稳霸占财大商圈。

 以后得多让方燃喝几杯。

 什么都敢想敢说敢做!