第153章 关中大汉东北虎（上）

送夏秋阳返回的路上，乔辉笑着问道：“三百块钱绝对不够今天这一桌的成本吧，听说波龙都要几百块呢？”

 夏秋阳尬笑：“也没多少钱，差不多了，我还真的敢拿着买菜单子去报账啊！”

 “呵呵呵，兄弟你是聪明人，今天这桌虽然亏了，但是后期你看，你的生意绝对会再上一个台阶的。”

 乔辉给大佬们开车十几年，有些事看得极为透彻，而这些事当事人也不需要去说明，夏秋阳默默地听着。

 窗外的霓虹闪烁，改革开放的春风下，西市正在以一个前所未有的速度觉醒，属于他们这一代人独有的时代，正如一幅画卷一样徐徐展开，欲望也正在侵蚀那些躁动的心灵。

 “你知道吗，除了徐青云之外，另外一个是教育部的副厅级，一个是西市化工业的总瓢把子，这些都是高档菜的最大消费群体，有老板的话，这些人能挤爆你的饭馆。”

 正如乔辉所说，正月阳子私房菜开市之后，生意直接就火出圈了。

 以前只是晚上爆满，现在连中午也会满座。

 这种私房菜别看桌少，但是菜价贵得能吓死人，而它对标的消费群体也非普通人，都是非富即贵的各行业大佬。

 正月末，夏秋阳就不得已再招了一名厨子和一个砧板（配菜的），厨子正是以前跟他一起在东风饭店做过的王联茂。

 这是个夏秋阳信得过的老大哥，不仅菜做得好，以前就对夏秋阳很照顾，所以当他收到夏秋阳的邀请时，根本没想，也没问工资就过来了。

 而这时的早餐更是火爆得超出预期，每天排队等座位的让一条街都是羡慕嫉妒恨的声音。

 有店铺老板不信邪，特意过去排队品尝过，不过吃后都觉得差距明显。

 做餐饮是个很现实的生意，顾客眼里不揉沙，好就是好，食客就给面子，不好的话，根本不会有人光顾。

 早餐的价格不高，根本不存在一锤子买卖的生意，所以真材实料童叟无欺才是致胜之本。

 夏秋阳开早餐之初就很明确消费群体，而且运作也很有思路。

 食客大众化、傻瓜式（制式）操作、将所有东西数字化，这样非常利于新手操作，即便是不太熟练的，根据要求也能做出口味一致的东西。