第0011章 葱花鸡蛋饼（2）(第2页)

“各行各业，都有明细的分工，在我们中国的餐馆里，尤其是大餐馆里，分工同样很细，大厨们是不切菜的，这事儿有专门的切菜师傅负责……大厨们一定切菜切得好，但切菜切得好的，菜不一定做得好。”徐晓宇解释道。

“哦。”安琳娜一副恍然大悟的样子，逗趣徐晓宇道：“那徐你在大学里，学的不是工商管理，也不是厨艺，而是刀功喽。”

“呃……”徐晓宇涮涮脑袋上两道黑线，笑道：“其实三样都有学。”

锅子洗涮干净，火打开，锅烧干后，倒入一定量的油。

油烧到沸起来，将搅拌好的鸡蛋葱花倒入锅里。

“哧……”

一串响，浓浓的蛋香葱香味从锅里散发出来。

在徐晓宇锅铲不时地翻转下，香味越来越浓，越来越浓。

很快，香味达到极致，锅里的鸡蛋饼也炸得黄黄的，火候恰到好处，不闻香味，光是看着，就让人食指大动。

“徐，你太棒了！”

煎这个饼，其实不需要什么功力，但徐晓宇从洗锅到鸡蛋饼出炉，一路来的动作，行云流水一般，中间没有半点的磕磕碰碰、拖泥带水，绝对的赏心悦目。

安琳娜咽了口口水，对徐晓宇翘起了大拇指，急不可耐地拿了双筷子，夹了一小块蛋饼。

“安琳娜，烫。”

老人这饿疯了般的样子，让徐晓宇很是无语，赶忙出言提醒道。

然而安琳娜已经把蛋饼给放入了嘴里，米国老妇人果然被刚出炉的蛋饼烫得嘴巴一哆嗦，但她并没有吐出来，反还一脸享受地吧嗒着嘴，有滋有滋地品尝起来。

“徐，你真的太棒太棒了！”吃完之后，安琳娜的双眼发亮，两个大拇指齐齐竖起：“比宁做的，还要棒。”

徐晓宇夹了一小块尝了尝，确实比以前自己煎的蛋饼味道要好了许多，搁下筷子笑道：“安琳娜，我还赶着去里诺城有点事情，就先忙去了。”

“别急徐，吃完早餐再去，你等我一会，我烤点面包。”