农女财迷小当家月九
第927章 岂不两得(第3页)
她一边笑着,一边按照宋采蓝教她的法子挖起来,到底干了多年活,挖起笋子来比宋采蓝还要快上许多。
不多时,赵氏的篓子里就装满了大个儿的竹笋,一个个根部都挖的整整齐齐。
宋采蓝不时回头看看赵氏的进展,见她篓子里装的差不多了,怕等下装太多,赵氏背不回去,便道,“娘,您别挖了,休息一会儿,等我这里装满了,咱就先回去,这些够咱家吃上好几日了,其余的等我找村民们上山挖,到时候我直接从他们手中收购就好。”
挖了一个时辰,赵氏也有些口渴,从背篓边上拿起水壶“咕咚咕咚"喝了几口水,便索性坐在地上歇息一会儿,看着宋采蓝一人在忙碌。
两人回到家的时候,时辰还早,宋采蓝从厨房里搬出来一个能把她塞进去还绰绰有余的盆来,把两个竹篓里的竹笋全都倒进盆里,又打了两桶水,和赵氏一起将竹笋上的泥土清洗干净,整整齐齐地放在两个干净的大簸箕里,放在屋檐下避光的地方晾干。
看着屋檐下满满当当两簸箕的竹笋,宋采蓝想着明日去镇上先给苏元送去一些,剩下的拿去给单方,像他这样的大厨一般都喜欢研究些新式样的菜。
宋采蓝知道的竹笋的吃法不外乎就是竹笋炒肉或者清炒竹笋,要不就是晒成笋干炖汤。但是依单方的本事,一定能研究出来一些别的花样,到时候自己跟着饱了口福不算,还能让苏元也跟着占便宜,岂不两得。
这么想着,宋菜篮心里就有了盘算。
两个时辰过后,笋干的水都沥干了,宋采蓝将其中一个簸箕搬进厨房,放在台子上,对半切之后,再将它们切成厚薄一致的笋片。
切好的笋片再整整齐齐地码回原先的簸箕上,等赵氏扫完地进厨房的时候,宋采蓝已经将所有的竹笋都切好了,两人一前一后将簸箕抬到了院子里的太阳地。