第726章 随处可见(第3页)

“你怎么知道？”李氏有点惊讶宋采蓝这就是尝了一次她的手艺，竟然就知道了这什么擅长不擅长。

要她说有什么擅长不擅长，就是这肉粥做多了也就做出了经验，还有这泡茶的功夫，还是以前在孙府学来的手艺。

这要是普通的客人，兴许是感觉不出味道的差别，宋采蓝在吃过了那胡辣汤之后，是形成了鲜明的对比。

那家胡辣汤完全是凭着羊骨老汤的汤底撑起了两样招牌，但李氏这用的是最普通的食材，但却做出了普通中的绝味，这还体现不出李氏的手艺吗？

当然也不能说那羊骨老汤汤底就不能表现出做的人手艺，只是比起李氏差了太多，这也是她要留下李氏的另一个原因。

不过这会宋采蓝也没空解释那么多，她脸上带起了自信的笑容道，“我就是知道。”

“那什么汤什么粥的是什么？”李氏好奇道。

她还是不明白这会做肉粥，能做出什么吸引王孙公子的汤点。

别说是李氏不明白，就是后一步跟进来的宋采萤也不大明白，她故意带着丝生气的口吻道，“姐，你可别再卖什么关子，我今天可还跟客人打了包票，过两天就上新品种了呢！”

其实她这是拿客人做幌子，以此来满足自己的好奇心呢！

宋采蓝斜睨了她一眼，无奈道，“好好好，其实我要做的这是一道以老鸭汤熬成的汤底，然后里面放进去这鸭血鸭肝鸭肠和鸭胗，做成的一道汤类，当然这汤还配着粉条或是粥，分量足够管饱还吃着热乎，最关键的是这汤底好喝。”

其实若说这标准的还是配粉丝更好，但宋采蓝还就没在市面上见过有粉丝卖，这粉条倒是随处可见。

不过若是以后种些红薯或是土豆，也是可以自制这粉丝。

“这好像有点像那胡辣汤，或是羊肉汤。”李氏喃喃道。

其实在她摆摊之前，也有大致了解过市场，知道这城东边胡辣汤铺子两道招牌汤卖的格外好。