第111章 一脸惊讶(第2页)

关于葵花籽的吃食，宋采蓝想到了两道，一道是五香瓜子，一道就是这花生瓜子酥。

家里没有花生，若是做花生瓜子酥，还得去镇里买花生，正好明天就去顺便多买点回来就是了，所以现在就把这一半的葵花籽先炒了，试做下五香瓜子。

宋采蓝一边想着，手头已是分出了一半的葵花籽，另一半交给宋采萤道，“你去把这部分拿去山坡上晒着，我去把要炒的洗干净。”

洗葵花籽是为了去除表面的浮土，至于晾晒，总该是在家里放了一日多，若是里边起潮，可就给闷坏了。

摘这东西还是挺费劲的，丢掉宋采蓝总归是觉得有点可惜。

姐妹俩分头行动，宋采蓝这边倒是快点，等她洗好了葵花籽，先打了一桶池水，把配置五香粉的原料放到一旁。

这次她不打算用香料粉，索性是用煮的，让味道浸到瓜子里，直接用香料也是一样的。

“姐，我弄好了。”

 
宋采萤过来时，宋采蓝刚把洗好的部分葵花籽倒进锅中，她特意留了一部分做原味瓜子。

见是宋采蓝倒进了满满一桶水进锅，宋采萤小声嘀咕，“不是要炒的吗？”

宋采蓝笑道，“要先把葵花籽用五香粉的配料煮熟，味道融进去了，再把水沥干翻炒呢！”

宋采萤恍然大悟，加上五香香料粉的原料，那味道定是不错，原来姐是这么打算的。

虽说这煮起来很简单，不过煮熟了放在篮子里沥干却是花了不少时间，等倒进锅里，炒上一阵子，香气很快溢出了锅。

“炒熟了，等放凉了就可以吃了。”

宋采蓝拿起一个大碗，盛起五香味瓜子，接着炒了原味的。

等凉了，宋采蓝第一个剥开瓜子壳尝了一口，虽然没有人家专业的做得好，却也是香脆可口的。

本来宋采萤还纳闷这东西该怎么吃，看见宋采蓝麻利的剥开，吃掉了瓜仁，一脸惊讶，“姐，这东西你怎么知道可以这样吃的？”

别说是她，这换做是任何一个人都得是吃惊的。