第176章 脆辣藕片(第2页)

 江州县还是很大的,县城最热闹的街还要数百货大楼周边的一条街。 

 这条街前后有几百米长,以前基本上都是住户,卖东西的少的可怜。 

 随着改革开放的兴起,来这里推着小摊小车卖东西的越来越多。 

 有聪明的住户把自家的大门也改了,变成了临街的半商铺。 

 所谓半商铺就是只留了一半的空间来陈列货物,里面还是住家的样子。 

 李明和王小吉走了半个多小时才来到这里。 

 “没想到这里竟然这么热闹了!” 

 王小吉自从出去上学之后,基本上就没来过这里了。 

 “你说的卤鸭子在哪里?” 

 “我也不知道在哪里,就是之前听黄大雷说了一嘴,反正就在这条街上。” 

 几百米的长街,找起来也不算麻烦。 

 两人就这么边走边看,才走了两步,王小吉就在一个摊位上停住了脚步。 

 李明一看,当即笑着说道:“你到底吃没吃过好东西,这玩意从小吃到大,你还没吃够啊?” 

 李明说的不是别的,而是江州人家家都会做的辣脆藕片,算是一个当地的特色小吃。 

 这藕片必须用脆藕来做,而且刀工必须好,藕片切的不能太薄也不能太厚,不然腌制的时间会很长。 

 只见卖藕片的是一位慈祥的老奶奶,她坐在一个竹凳上,脚边放着三个大铝盆。 

 全是红亮亮的藕片,从表面的辣椒分量来判断,应该是三种不同的辣度。 

 江州人能吃辣,喜吃辣,可也有吃不了太辣的人。 

 “阿婆,这个藕片怎么卖的?”李明蹲下身,询问起老奶奶。 

 “这个啊,一毛钱起卖,随便你买多少钱的。” 

 李明点点头,掏出一块钱递给了老奶奶:“阿婆,最辣的和中辣的一样给我搞五角钱的。” 

 “你们两个吃这么多啊?” 

 “啊!我们喜欢吃,五毛钱还可以。” 

 老奶奶先把钱接了过来,然后拿起旁边一块抹布擦了擦手,先扯了一个塑料袋,从辣椒最多的大铝盆中拿起筷子,装了五毛钱的藕片递给了李明。 

 “阿婆,这个给他,他能吃辣!” 

 王小吉赶紧接过来,迫不及待的用手就抓着吃。