第242章 江晚中看不中用(第3页)
江晚尝了口后,竖起大拇指,
“嫂子,你这次做得很好,昨天那次味道淡了点,可能是酸菜放少了,水放多了点。”
李晓红仔细回想了下,“晚晚,你说的没错。我今天是比昨天酸菜多放了一点,水也少加了点。”
“晚晚,你说我要不要每次称一下各种食材的份量,这样做出来的鱼锅就没区别了?”
李晓红总结了下自己这几天的经验,问。
江晚笑着道,“嫂子,你这想法很好,可以推行的。”
食材分门别类,称斤称两这事,江晚早就想过了,但是她并没有首接说。
她要的就李晓红要学会主动思考,学会解决难题。
因为,她虽然是这家店的幕后老板,但是她不会每天都过来坐镇。
李晓红要是什么都解决不了,什么都要问自己,那自己要被琐事累死。
还好,她嫂子也不笨,瞧着是个能培养得起来的。
李晓红见晚晚点头,神采飞扬,她急急跑去拿本子,打算把今天的收获和各种数据都给记下来。
中午的时候,江晚喊陈雪过来吃饭。
陈雪不敢置信地指着自己,“江老板,你喊我吃饭?我回家吃就行了。”
“我忘了说了,不管是试用期还是正式工,我们店里是包两顿饭的。员工的中饭和午饭都可以在店里吃。要是不吃的话,就没有补贴了。”
“还有这么好的事?”
陈雪小声嘀咕道。
“小雪,你快过来吃吧,别忙活了。店里还没开业,也没啥活,桌子都擦得快发光了,你就别擦了。”
这孩子是个实诚的,李晓红见她没活了,还硬给自己找活干,一刻都不得闲。
陈雪大口大口扒着白米饭,这里米饭真瓷实,粒粒分明,上头还有黑芝麻呢。
太好吃了。
她在家吃白粥得多。
“小雪,你多吃点鱼,别老吃酸菜了。”
李晓红看不过去,给她夹了一筷子的鱼肉,放在她碗里。
江晚莞尔,“小雪,你敞开肚皮吃,我们这管够,不会嫌你吃得多不要你的。”
陈雪忐忑不安了一下下,放下筷子诚实道:“老板,我其实很能吃的,我敞开肚子一顿能吃三大碗米饭。”