第241章 晓杰来帮熬糖稀(第3页)

“你消停点吧，你从家拿豆油，给我炸油炸糕，你可别惹我那老泰山大人了。我这辈子呀，以后啊，能天天吃上你做的苞米面大饼子我就满足了。”李晓丽说，就是嘞，要不咱爸那个，我早叫家军哥姐夫了。

“哎，行，家军哥，我去给你烙粘火勺子去。你在这教李晓丽”文言文。你给李晓丽教明白了，李晓丽回家，帮我给你那老丈爷说，也中用。”

“啊，你没看我在这紧得给李晓丽打进步，给他串讲卖炭翁课文吗？”李晓杰听我这样一说，笑着说：行，会表现，有进步。

“哎呀，你快去干你的活去吧，我们还学习呢，你就去给粘火勺子，烙的香点，甜点丢得了。”

好，咱来学习咱们的，你看书，看课文，卖炭翁，用白话文，就可以解释为：卖炭的老头，翁。就是老头的意思。

伐薪烧炭南山中，伐，是砍伐，薪，指的是木材，树木，烧炭，不用解释了，就是用木头烧炭，南山中，就是在南山里。把这句话，连起来，就是，有一个卖炭的老头，在南山砍伐木材，烧炭。

“哎，粘火勺子，来了，来了，好了，烙好了，家军哥，你和大家先来吃吧。品尝品尝我烙的香不香，甜不甜。看看我的手艺，能打几分？我和妈再烙一盖帘子去。”李晓杰喊着，把烙好的粘火勺子端上来了，让大家品尝，他又去外屋地烙去了。

我吃了，我说好。李晓丽吃一口，说，家军哥，姐姐，粘火勺子，香，不甜。李晓杰说，不能吧，我尝尝，李晓杰赶快跑过来拿一个吃了一口，品品，说，真是不甜呀。不甜，他就喊俺娘，说，妈，咋不甜呀？俺娘说，不甜，孩子，我忘了告诉你们了。这回烀的豆馅，前几天，咱上供销社买糖，供销社没有糖，红糖，砂糖，古巴塘都没有，家里就有点糖精，有，还是那年俺家你大爷，回关里山东带回来的一点，昨天叫我烀豆馅搞里了，不知道，糖精是年头多了，失效了怎么的，就不甜了。不甜，家里还有十几个大甜菜疙瘩，我准备给他削吧削吧，咔擦咔擦，弄好，擦成丝，还是切成小细条，熬糖稀呢，熬了糖稀掺豆馅里，就甜了。熬糖稀，我上午刚从外面挎来一土篮子甜菜疙瘩，一个冻甜菜疙瘩，我还没咔嚓好呢，没想到家军就回来了。这熬糖稀的事就这没整成。

“啊，没熬成。妈，那甜菜疙瘩不还有吗？”

“有啊，我不说了，今天我打算把咱那甜菜疙瘩都削吧咔嚓出来吗？没倒出时间来吗。我看了，这甜菜疙瘩，在外面冻一冬天了，现在熬糖稀，按着季节雨水刚过，正是好时候，冻甜菜，最能出糖了。等着以后，再往前季节就是惊蛰春分了，等着过了春分，再往前是清明，这冻甜菜”就要化冻了，那就不行了。”

不行了，过年那几天，咱都忙啊，要不我就把那甜菜疙瘩咔嚓出来了了。只要咔嚓好了，用擦板擦丝，还是快的。那熬糖稀是细活，是慢功夫。”

“就是啊，每年咱家熬糖稀，都是你熬。”

“那，妈，今天这个时候了，整甜菜时间是不跟趟了吧，那么的吧，明天早上我早点来，我来我帮着整，我和妈一起把甜菜疙瘩收拾好，熬出糖稀来，再给家军哥包甜的粘火勺子。行吧，家军哥？”李晓杰说道。

我听着，心里暖乎乎的，没想到她这么上心。“行，那就辛苦你和娘了。”我笑着说。

李晓丽也在一旁说道：“姐姐，我明天也来帮忙。”

你来，那你明天就来吧，来了，咱人多，就咔嚓的快。咔嚓完，我就擦丝。要是上午把甜菜整出来，擦成丝，下午就能熬，熬。慢，得小火。不行我晚上在这住，我也给熬出来。熬出来大家好吃啊。”

“那行，要是明天熬出来了，咱这还有这些豆馅子呢，那熬的糖稀，放里，掺掺，就甜了，那再烙出来的粘火勺子就好吃了。”

李晓杰和俺娘说好了，第二天真的来了，来了，就和俺娘开始收拾，咔嚓冻甜菜疙瘩，下午就开始熬起糖稀来。