第30章 羊杂汤(第3页)

 萝卜!

 冷婧熟练的把萝卜清洗干净,擦成丝,凉拌。

 胡萝卜已经没有多少了。

 必须留着过年的时候做菜。

 所以现在只剩下萝卜了。

 等萝卜丝弄好后。

 冷婧打了一小盆的鸡蛋,放一点点的食盐,搅拌好,加一滴灵泉水和适量的矿泉水。

 放到一边,等着一会给冷倾蒸鸡蛋羹。

 都收拾好后,冷婧出门看了看院子里的冷墨。

 冷墨在井边洗着衣服。

 冬天她和冷倾的外衣都是冷墨洗的。

 冷墨觉得冬天的水太凉,而且冬天的衣服沾了水太沉。

 从来不让冷婧伸手。

 他都是用外面的大锅烧水,兑好凉水洗的。

 冷婧过来的时候,冷墨已经洗好了,正在晾晒。

 冬天也没怎么出去,衣服也不脏。

 清洗起来也方便一些。

 看到冷婧过来。

 他连忙道:“赶紧进屋,这大冷天的,你出来干啥?我晾完衣服就进屋了。”

 冷婧只得回屋。

 不然她哥能直接上手把她推回屋。

 她就不在这捣乱了。

 回屋把醒好的面揉出来。

 做成差不多大小的面剂子,用擀面杖擀成饼,锅里放上油。

 把擀好的饼放进锅里。

 锅里的油泼到面饼上,感觉差不多了就翻一下,防止下面的温度过热,面饼糊了。

 翻过来的面饼要再次泼点油,这样的油饼又软又脆,特别香!

 等两边都烙至金黄色就可以出锅了。

 冷婧一共做了十张大油饼。

 她和冷墨的真的比在现代还能吃。

 不只是他俩。

 就连不到一周岁的冷倾,那每顿饭都得吃一碗鸡蛋羹。

 这还不包括中午还得给他单独冲一杯奶粉。

 和平时吃的饭菜。

 虽然但是,他们这么吃了一个冬天,居然没有长胖!

 这对冷婧来说,那简直是个天大的好消息了!

 大锅清洗干净后,锅中重新添上水。

 把蒸帘架在锅里。

 把弄好的鸡蛋放进锅里。

 等鸡蛋羹蒸好后。

 冷婧把盆收到了空间里。

 这样下次冷倾吃的时候鸡蛋羹还是热乎的。