还珠之云倾帝心爱吃酸辣花菜的林子柒
第10章 永琰道歉
乾隆嘴角挂着温和笑意,抬手摆了摆,和声说道:“起来吧,你一片爱护弟弟的心意,朕岂会怪罪?
只是往后若再出去玩,记得差人通报一声。
今日可把云儿急坏了,还以为你们出了什么意外。”
永琰连忙走到萧云面前,低头说道:“额娘,是儿臣不好,让您担心了,绝无下次。”
萧云抬手轻轻拍了拍他的肩膀,眼中满是关切与欣慰,“平安无事就好,快入座吧。”
乾隆见状,笑着下令,“开膳吧。”
膳厅内,长桌之上摆满了珍馐美馔,每一道都透着皇家的精致与讲究。
首当其冲的是一道“龙凤呈祥羹”,用长白山的百年人参、深海的极品鱼翅,搭配上等的乌鸡和新鲜鸽蛋精心熬制而成。
羹汤色泽金黄透亮,微微颤动,热气裹挟着浓郁鲜香扑鼻而来。
鱼翅丝丝分明,入口爽滑;
人参切片薄而均匀,散发着独特的药香;
鸽蛋圆润饱满,入口即化,每一口都是对味蕾的极致诱惑,兼具大补元气、滋阴养颜之效。
旁边是一盘“翡翠珍珠丸”,选用顶级的辽东黑猪肉。
手工剁成细腻肉糜,混入鲜嫩的菠菜汁,搓成一个个小巧丸子,再裹上一层晶莹剔透的糯米。
上笼屉蒸熟后,糯米变得软糯香甜,微微泛着绿光,恰似珍珠镶嵌其中。
猪肉吸收了菠菜的清新,肥而不腻。
入口满是鲜香,菠菜有养血止血、滋阴平肝之功效,十分滋补。
还有一道“玉盏藏珍”,以鲜嫩的冬瓜为盏,内盛着泡发好的海参、鲍鱼、干贝等珍贵海味,佐以秘制高汤慢火炖煮。
冬瓜被炖得近乎透明,却依旧保持着完整形状,入口即化,吸收了海味的鲜美和高汤的醇厚。
鲍鱼肉质紧实弹牙,干贝鲜美甘甜,整道菜不仅美味。
还能补肾益精、滋阴养血。
除了这些,还有精致糕点。
“百花酿雪酥”,用新鲜花瓣榨汁,混入上等糯米粉和细腻白糖,制成花朵形状,再经低温烘焙。