第48章 海生的烦心事。(第3页)

 回家的路上，梁育才告诉父亲，这种趟网只能挂小一点的鱼，因为趟网只能在水浅的地方用，水浅的地方就没了大鱼。这种小滑子鱼用油炸一下才好吃呢，连鱼刺都炸的酥脆。接着他又告诉父亲怎么炸鱼，“先把鱼内脏都掏出来扔掉，再把鱼洗干净，放到盆里，然后切点葱姜蒜和盐，撒到鱼身上腌半个小时，再用油一炸，那才好吃呢！鱼要是太多，用盐腌一下，然后拿到太阳下晒干了，什么时候想吃，用油一煎就行。”父亲都记在心里了。

 梁育才给了父亲足有四五斤鱼。回到家以后，父亲捡出二三十条鱼，给隔壁文泰安送去了。又给海生也拿去二三十条，剩下的都按照梁育才教他的方法用油炸一下，果然又香又酥脆，连鱼刺都吃了。