第117章 混混无赖,只能死记硬背(第3页)

 “是,二夫人放心,小的这就去办。” 

 管事应了声,转身就出了府。 

 京城里上得了台面的酒楼不少,各家有各家的优势、特点。 

 管事总共带回十三家酒楼提供的菜式和价格。 

 “这几家,也曾给宫里头供过菜肴吧?” 

 魏晴柔挑出几家,询问管事。 

 “回二夫人的话,这几家酒楼都是京城的老字号,常给鸿胪寺供菜,二夫人眼光毒辣,一挑就挑到好的了。”管事恭维了一句。 

 魏晴柔淡淡笑了笑。 

 “也不是眼光毒辣,就是知道些罢了,能给宫里供菜的,定然是不错的。” 

 “这几家留下我再看看,其他的都拒了吧。” 

 魏晴柔扬了扬手,管事的离开后,她让春喜将房门一关,拉着夏喜开始盘算起来。 

 “若是办得奢华一些,海参鲍鱼、还有从外地运来的果子,加起来大约需要一千两银子,平均每桌酒席在一百两左右。” 

 夏喜一面说,一面将手中的算盘噼里啪啦拨动着。 

 “若是寻常办宴,价格大约在三十两一桌,算下来也就三百到五百两之间。” 

 “均价一道菜,也就是几两银子。” 

 魏晴柔低声道,眉头轻蹙起来:“这账目,差的可不是一般。” 

 “我记得秦平安提过,一场宫宴下来,至少得花费掉几万两银子。” 

 “可按照这菜式的价格盘算出来,根本要不了这么多。” 

 “什么要不了这么多?” 

 她正思索着,秦平安推门而入。 

 魏晴柔抬起头,见是秦平安,朝夏喜使了个眼色。 

 夏喜低着头退出房间,魏晴柔才迎上道:“今日得了母亲应允,打算办一场春日宴,我让管事找了几家和鸿胪寺有合作的酒楼,刚把账盘出来。” 

 秦平眉梢一扬,揽着她的腰坐下来:“你倒是聪明。” 

 “赶巧,我也带回来一本账簿。” 

 魏晴柔接过账簿,翻了几页,眼中闪过一丝诧异。 

 这可是鸿胪寺的总账!