穿越到山里闷声发大财不曾在的笔芯
第349章 做腊肉香肠(第3页)
不一会儿,人就都到齐了,周氏这才招呼大家开始用餐。
后面的厨房里又端来了一盘子香喷喷的粉蒸肉。
沐家已经很久没有吃过如此丰盛的饭菜了,大家看着满桌的佳肴,早就有些垂涎欲滴。
这一顿饭下来,每个人都吃得肚皮溜圆,心满意足。
王清儿自然也对这新鲜的猪血和猪肝赞不绝口,毕竟它们的味道确实鲜美无比,不仅没有丝毫的腥味,还与她前世所吃过的杀猪菜味道颇为相似。
事实上,这顿饭的所有菜品都是按照王清儿的要求来烹饪的,她之所以这样做,无非是想通过这种方式来复刻一下前世在农村里品尝过的杀猪饭,顺便也借此机会回忆一下往昔的时光。
外面院子里的男人们也都围坐在一起,一边喝着酒,一边谈笑风生。
酒足饭饱之后,他们便悠然自得地坐在院子里,尽情享受着午时这温暖的阳光。
而家中的下人们则在厨房旁边的空地上摆上了几张桌子,围坐在一起,享用着同样的美食。
至于那位屠户,在吃完饭后,他又马不停蹄地出去继续宰杀剩余的几头猪。
餐厅里的妇人们吃饱后也都坐着聊天说笑,商量着接下来两天家里还要忙碌的事情。
“清丫头,下午就要开始腌制腊肉和罐腊肠,你有没有特别想吃的口味?”周氏看向王清儿,微笑着问道。
王清儿闻言,一时也不知道想吃什么口味的,主要是她并不清楚这里的腊肠究竟有多少种口味可供选择。
于是,她略带疑惑地反问周氏:“阿奶,这腊肠都有哪几种口味?”
“以往家里做的都是甜咸口的,今年可以加上麻辣和五香的。”
周氏满脸笑意地说道,似乎已经看到了各种口味的腊肉腊肠摆满了餐桌。
她说的往年,应该是指家中年景好的时候,那时候的生活富裕,有足够的食材来制作各种美食。