第22章(第3页)

 沈清柯:“……” 

 说好的一家人同甘共苦呢? 

 认命地拿起菜刀,在沈清棠不怎么确定的指挥下,按住鸡,闭眼在鸡脖子狠狠割了一刀。 

 结果手一抖,割偏了。 

 鸡毛又厚,没割破血管但是割痛了野鸡,惨叫着扑腾起来。 

 沈清柯吓得松开手,野鸡扑腾着跳起来要飞走。 

 好在它翅膀受了伤,爪子也被绑在一起,没跑远。 

 只会纸上谈兵的沈清棠也是头一次遇见这种情况,吓了一跳,不知所措。 

 沈清柯只得硬着头皮把鸡抓回来,按照刚才的步骤再来一次。 

 沈清棠感慨:“这鸡落咱们手里也挺惨的!死刑还得来两次。” 

 好在也只有两次。 

 第二次,有了经验的沈清柯一刀下去,鲜血四溅。 

 等沈屿之烧开水,野鸡的血也差不多放干净。 

 整只鸡丢在沸水里,浸泡一会儿,趁热拔了毛。 

 最后再在火上烧一烧碎毛,就成为一只能入锅的鸡。 

 就是有点小,褪干净毛,还没碗口大。 

 铁锅烧热放一点点油润锅,然后把野鸡放进去煸炒至变色,加热水,放入洗净的冬蘑开始炖。