第五百五十九章 当真是天纵奇才(第2页)

 她这个做法便是自助餐的思路,不过她之前在云州便已经做出了锅子。 

 云药打算在京城也将锅子用上。 

 做两个大圆桌,反正京城的沁雨楼足够大,也不占地方,反倒能成为酒楼的一道风景。 

 她又贴心为向阳说明了自己这个圆桌的设计,“你看这里,可以放置一层冰块,将食材都放到冰块之上,如此便能保鲜,让食材味道不变。” 

 “至于这一边底层就用铜或者铁来做底板,下面可以放置炭火,这样放熟食的话,也不容易冷掉。” 

 向阳闻言眼睛越来越亮,他从未觉得云药这脑子如此好用如此灵光过。 

 他听得津津有味,仿佛脑海里已经有了画面。 

 “这可是要比曲水流畅更要方便了,至少不会担心菜品的味道会变。” 

 毕竟曲水流畅的玩法确实也不错,云药也没有放弃过这种雅趣。 

 她将二楼的包厢一半的桌子都换成能流动的曲水流觞桌,已经画好了图纸,就等着李师傅来帮她打造了。 

 这些都看食客们的需求,若是要吃个新鲜雅趣,那便用曲水流觞桌,每桌再配置一个小铜锅小火炉,他们自给自足,挑选自己喜欢口味的锅子,一边煮一边吃。 

 云药的伙计就可以趁机再边上伺候着,如此一来还能赚一笔额外的银钱。 

 她笑着点了点头,将自己的想法都告诉给了向阳。 

 向阳的夸赞就没有停下来过。 

 他略有些吃惊道:“云掌柜,东家,你这当真是天纵奇才,就这赚钱的法子果真是有趣又吸引人。” 

 “京城的达官贵人,都是些喜欢新奇法子的,他们少不了会来尝试,必然会十分火爆。” 

 虽然向阳对云药的想法十分称赞,但他说到这里,还是有一层疑虑。 

 “可是我瞧着这些花样手法,一路下来,定然要花费不少成本……” 

 “所以,我们沁雨楼的入门费便要提高,花费低于五两银子的人,不能进来。” 

 向阳顿时愣住了,要知道寻常人家五两银子说不准还能用个大半年,甚至省吃俭用一些,还能用得更久。