第五百三十一章 馋这一口(第3页)

 小雨因着有身孕,便不接触荤腥,直接在一边准备素菜和要用的调料切配好。 

 一会儿几人就忙活得差不多了。 

 云药就先把莲藕排骨汤做了,先用冷水和葱姜把排骨、猪蹄、鸡鸭肉等荤食都焯水了,随后捞起来放在竹筛子里晾干。 

 然后起锅烧油,把姜蒜片放到锅里爆香之后,再倒入晾干的排骨炒到金黄焦香。 

 又让金宝烧了一锅热水。 

 “银宝,你去拿个煲汤的砂锅,还有小炉子放些炭火在里面。” 

 “是,娘子。” 

 云药一边吩咐着,一边翻炒着排骨。 

 小雨在灶台前烧火,她道:“小炉子和炭火我来准备就行,姐姐只管吩咐就是,我以前做这些最是顺手的。” 

 云药闻言也想到了从前两人在厨房里忙活的时候,便弯了弯唇点头道:“那就按照你说的做。” 

 银宝和小雨手脚都很是麻利,一会儿就弄好了。 

 云药这会子也将热水放进了锅里煮开了一会儿,直接把铁锅里的排骨汤盛到砂锅里,放在小炉子上慢慢煲汤。 

 她便把这个交给了银宝,“等到一炷香时辰后,你就把莲藕苞米还有萝卜都放到锅里。” 

 银宝赶忙应下盯着她的莲藕排骨汤。 

 云药想着有鸭肉,便又做了一道酸萝卜鸭肉汤,也一样放在了小炉子上,让银宝盯着。 

 随后她又做了糖醋排骨和红烧猪蹄,最后才做了那道柠檬海虾。 

 金宝已经将海虾处理好了,云药让她把海虾放葱姜和冷酒在锅里煮熟。 

 然后又放到了凉开水里面冷却。 

 随后云药将自己碧生珠里的酸橘避开人拿了出来,切成片加上辣椒葱末还有芫荽放在一个大碗里面。 

 又烧了些许的热油泼在上面,随即加上盐、酱油、陈醋还有特制的藤椒麻油和辣椒油,放了些许的糖粉在里面,全都搅拌均匀之后。 

 她便把所有的海虾仁都放在了里面。