第一百四十三章 御厨水平,曾大厨再次后悔了(第2页)

 她一揭开盖子,更加浓郁的清香和酱香味交织在一起,一种奇妙的组合,让曾大厨眼睛亮了又亮。

 按照曾大厨的习惯,他手不怕烫,本来想直接上手抓。

 但看到云药做饭讲究的样子,想了想还是拿上筷子,轻轻拨开荷叶,鲜香的味道直冲鼻子离钻,他的喉结不由自主地滚动了一下。

 曾大厨赶紧用筷子加了一块,用最快的速度往嘴里塞。

 “鲜!太鲜太香了!不还不止,还非常嫩滑,这样的做法,实在让人回味。”

 他赶紧又吃了好几块,没有歇下来的意思。

 云药赶紧阻止,“咱们后面还有两道菜呢,曾师傅可要留着点肚子。”

 “娘,我也要吃!我饿了!”赵祁玉已经散了学,回家闻到香味直奔厨房。

 他看到曾大厨吃,也直流哈喇子。

 一双水汪汪的大眼睛看着云药,看模样是真的馋得不行了。

 云药可舍不得他挨饿,赶紧将荷叶鳗鱼端到他的面前。

 小家伙比曾大厨还馋,几口就把大半条鳗鱼吃完了,满嘴香味。

 看得曾大厨心里直冒酸水,但又不好意思跟孩子抢吃的。

 “这么喜欢这道菜,我待会儿再蒸一条便是,反正不止一条鳗鱼。”

 云药真是拿他们没办法了。

 赵祁玉高兴得差点跳起来,就等着云药再做。

 和之前一样,云药先用酱料腌制鳗鱼。

 然后放到一边,她开始做椒盐皮皮虾,也就是椒盐虾蛄。

 “好肥美的虾蛄!”

 云药刚把虾蛄拿起来,赵祁玉便开始“移情别恋”了。

 她后知后觉问道:“你喜欢吃虾蛄?”

 赵祁玉猛地点点头。

 曾大厨也在边上附和,“不止是小玉这孩子,我们的客人,也有许多人喜欢吃虾蛄。”

 “那我这可是歪打正着了。”

 云药一边笑着说,一边起火烧油,约莫七成热的时候,便把处理好的虾蛄拍上一层干淀粉,放进去炸。

 第一遍虾蛄定了型,她便赶紧捞起来,然后再炸,直到炸到表皮肉眼可见的酥脆,才捞起来。