第134章 白糖

 【颗粒化的火药比粉末火药威力大一倍，加入白糖和颗粒化的火药，威力可再提升一点五倍。

 如此威力的火药，便进入到了炸药的范畴。

 其作为武器的用途也将更为宽泛且实用。

 不过白糖的获取有一定局限性。

 白糖获取自甘蔗。

 甘蔗大约在周朝周宣王时，从南亚诸岛传入中国南方。

 甘蔗是热带和亚热带作物，对温度和水分要求较高。

 一般要求年平均温度在18c-30c之间，年降水量在800-1200毫米以上。

 一根含糖量高的甘蔗，仅能压榨提炼出一百五十克左右白糖。

 而一亩上好肥田能种植大约两千根甘蔗。

 一亩甘蔗地往高了算，产出便是六百斤白糖。

 而温度、降雨量、土地肥力要求的局限性，让甘蔗种植多数只能在南方进行。

 而南方多山林，例如广西，古来有称八山一水一分田。

 南方地区百姓要保证自身粮食产量需要的耕地后，能够用以种植的上好水田便非常的少。

 而俯瞰华夏周边所有地区，拥有辽阔平原、全年高温，降雨量充沛的地区，最适合种植甘蔗的地方当属从海南出发，航行距离仅有一千五百公里的印度次大陆。

 从后世中国与印度的产糖量对比便可看出差距。

 公元2023/24年榨季，中国全国产糖996.32万吨。

 印度在2022/23榨季，食糖产量为3309万吨。

 而整个印度次大陆的耕地面积为200余万平方公里。

 且多数一年可耕种两季水稻，甚至是三季。

 中国包括梯田和仅能耕种一季的耕地面积为127万平方公里。

 而整个印度次大陆的面积才只有430万到440万平方公里。

 后世中国国土面积则为960万平方公里。

 中国与印度产糖差距多达三倍还多。

 而中国的土地面积却是印度次大陆的一倍。

 可见那片地方耕地资源多么富足。

 白糖除了作为火药添加剂外，同时也是极为重要的食品物资。

 白糖热量非常高，为人体提供的能量是同等米饭的3.45倍。

 虽然白糖缺少蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等人体必需的营养素，终究不能取代米饭。

 但作为副食品进入百姓的食谱中，可以相当程度降低粮食消耗。

 例如在白粥中添加适量白糖，既可以让平淡的食物变得好吃，又可以用极少的食物供应更高的能量。

 尤其在饥荒年代。

 白糖依靠在同等重量下远高于粮食的热量，是极佳的饥荒救急食物。