第161章 败家之心，再次蠢蠢欲动！

 “这些人，他们比上不足，比下有余，让他们去福寿楼那种大酒楼，他们也消费不起；而外面那些十文八文就能吃一顿饭的普通小馆子，他们虽然吃得起，也能随便吃，但对他们来说，小馆子没有吸引力，除了偶尔吃个便饭，还不如回自己家里，吃大鱼大肉。” 

 “而他们，就是咱们的主力客户！” 

 “一来，他们吃得起！他们吃不起几两银子的福寿楼，但在咱们这，一百文钱，他们就能吃的很好，就能吃到福寿楼才能吃到的专属辣味。” 

 “虽然一百文也不便宜，但一个月吃上一两次，对他们来说不算什么。” 

 “二来，他们人数多！虽然中产的数量，远远比不上普通百姓，但咱们又不需要做整个城市百万人的生意，有这十几万人，便足矣！” 

 “不足万人的顶级权贵，就能养得活酒楼一条街上那么多高端酒楼，那么十数万中产，还撑不起我区区几百家火锅店吗？” 

 这其中的优势，太多太多，林枫一时间根本说不完。 

 比如市场空白，比如定位精准，比如辣味迎合高端…… 

 但最重要的还是，这片土地上那旺盛的麻辣灵魂！ 

 麻辣口味，便是这片川蜀大地的主旋律。 

 而林枫现在，仅仅只是刚刚推开这扇大门的一个门缝而已。 

 更大的空间，更广阔的前景，还在等着他！ 

 林枫这一番话，有理有据，分析的明明白白，听的众人哑口无言，一时间几人都只觉得，这么浅显的道理，自己怎么就没有想到呢？ 

 李若云觉得，林枫对“中产”这俩字，总结的特别到位！ 

 以往，她也以为，花钱最多的人应该是豪门才对。 

 可经过林枫这么一分析，她也终于明白，数量相对更多的中产群体，才是花钱的主力，做他们的生意，才是最好的选择。 

 见众人目瞪口呆，林枫继续说道：“刚刚清雪算的账，出入很大，我再给你们算一笔账吧。” 

 “按照一桌三人计算，如果客人只吃素菜，不吃肉菜，那么最低消费只要二十文就够了。”